李峰笑嘻嘻的衝著沈翼套著近乎,別小看秘書這個不大不小的職位。那可以說是天子近臣,手裏的權力非常大。而且有的時候秘書的話,就是領導的話。領導的一些隱含的深意都要秘書去傳達。這也是李峰為什麼不找大伯而來找沈翼這個秘書的原因。
殺雞焉用牛刀,大伯那麼精明,說多了反而是個破綻。沈翼這裏就簡單多了,也就需要幾個電話,剩下的就等派人去各個部門辦理了。朝中有人好做官,這話是一點不假啊。看著沈翼啪啪的幾個電話打過去,然後問題就解決了。招呼打完了,剩下的就等李峰的運作了。
其實李峰說開店絕不是一時衝動。九十年代到二千零五年之間,是經濟發展的高速期。李峰現在所處的時代正是九五年,國家強盛,人民富足。下海經商、倒騰外國貨的數不勝數。此時的中國,可以說是鐵飯碗正在瓦解,金飯碗還沒鑄成的年代。
想要再這商海裏撈一桶金的人每天都成千上萬的投入到創業生產之中。李峰知道自己不是炒股、做跨國大公司、開商場的那塊料。而且李峰也沒打算去做的那麼遠。那天和張寧在雨中吃豆腐串的時候,李峰頭腦裏就出現了一個很不錯的點子。
縱觀東北人,有一個最大的愛好——好吃。這個從布滿大街小巷的燒烤、酒館、飯店、酒樓就可以看出。不過東北不同廣州,廣州吃的稍顯精致和怪趣(很多人不敢吃的沒吃過他們都吃了),東北吃的是一個痛快。所以李峰打的就是這個主意,初期的投資不會太大,而且地點選擇也是在學校的對麵,放學或者是下課都能有客源。李峰熟悉的吃食可不多,最熟悉的就應該算是米線。
東北的米線和南方的不同,與雲南正宗的米線更是不相同。東北的米線其實可以算是融合了火鍋和米線加上麻辣燙,三者合一的優點。香濃煮沸的高湯,豐富的配料、加上筋道的米線,最後配以麻油、辣椒油、醋三樣調味。吃起來是大汗淋漓、鮮美異常,最後在喝上一碗味美香濃的米線湯,那才是真正的身心透著舒爽。
這在後世確實是個利潤很大的買賣,當然想要利潤必然要做些手腳。有那種叫做一滴香的作料點上一滴就能做出高湯來,加上地溝油,米線要是用那種次品的話,一碗小碗七元的米線利潤能達到一半左右。
但是你要是保證原料正宗,一碗小碗米線才能掙到一元錢,不過在九五年這個價格自然是不合適的。李峰在自己的打算理是將小碗定在一元五,大碗定在二元五左右,配上賣汽水的錢,這樣的話價格雖然沒上來,但是薄利多銷,隻要將店麵好好經營下,必然會產生巨大的利潤來。這隻是李峰的初步打算。至於店麵和地址還有員工都在李峰的考察之內呢。
現在的主要任務是將想好的東西付諸於行動。兵馬未動糧草先行,先把食材準備好。如果店鋪夠大,李峰還打算順便開一家文具店,小小的文具的利潤也是頗為巨大的,隻要經營的到位,布置的合理,精品文具店那可是巨大的利潤。
至於地點嗎,李峰已經打算好了。就在市裏的實驗中學對麵租個店麵。B市有三個重點高中。實驗、四中、外國語學院附屬高中,這三所重點高中幾乎囊括了每年B市大部分的重點大學的名額。同時每年出的那麼一兩個清華北大的選手也肯定是出自這三所學校之一。
不過,實驗高中在這裏麵算是實力稍弱一些的。本來前幾年升學率還領跑B市,但是市裏已經傳出了消息,學校要在後麵幾年在城南修建一個新的高檔的教學樓群。需要大量的資金,實驗高中開始實行了自費生與自考生並存的政策。
那是一大筆不菲的收入,但是同時也影響了升學率。這可以算是一個重點高中在轉型期間的難以避免的問題。不過市裏還是有家長在瘋傳,說是自費生欺負自考生,使得自考生無心學習,影響了成績降低了學校的升學率。