王洋將肉餡味道調好，然後就開始做丸子了，隻見他的手就像是在變魔術一樣，在手心裏輕輕一揉，粉嫩的肉丸就從虎口處冒了出來，大小均勻，一個個就像是用尺子量過似的，別提多評論了。
這幾天珍珠丸子大受歡迎，王洋特意又在網上下單了兩隻超級大蒸籠，火力全開的話，能一口氣蒸上十多份。
按照店裏的客人數量來說，基本上做上兩次就足夠了。
劉輝見狀也來幫忙做丸子，隻是他的手法沒有王洋好，做得慢了點，一會功夫下來，王洋做了五籠珍珠丸子，而他隻做了三籠。
劉輝看在眼中忍不住歎氣，同樣是人，區別咋這麼大呢？
又做了幾份之後王洋看看差不多了，眼前堆了一堆白白胖胖的珍珠丸子，他停下手，招呼著劉輝將珍珠丸子一起放進蒸籠裏。
這樣一來，隻需要不到二十分鍾的時間，珍珠丸子就能出鍋了。
劉輝就忍不住的問：“老板，其實我們可以直接弄個蒸箱，那樣容量更大，蒸的時間也會短一些。”
這是大多數酒店後廚都會必備的工具，主打一個容量大，時間短，挺好用的。
然而王洋卻不用那個，反而用起了傳統的蒸籠。
劉輝忍不住想，這樣難道不麻煩嗎？
但對此王洋有自己的道理。
他說：“可能是我比較傳統，我覺得用竹子做的蒸籠蒸出來的食物味道要比蒸箱好上一些，所以……”
“是嗎？”
劉輝肅然起敬，原來老板是為了對美食的極致追求才會選擇比較麻煩的蒸籠啊，虧他剛才還以為是老板不懂。
老板果然不愧為老板，真厲害！
但其實王洋真正想的是，他其實也想上更便宜的蒸箱啊，可是廚房的麵積小，放不下那麼大的家夥啊……
當然，麵對劉輝，他當然不能說出真心話。
他胡扯了一番，結果看劉輝居然還當真了。
這個老實孩子！
時間一分一秒的流逝，廚房裏漸漸有了美妙的香氣。
廚房裏的員工們逐漸無心工作。
“真香啊！”
那香味怎麼說呢，就像是有鉤子一樣，在他們心裏不斷的勾引著，讓他們心裏癢癢的，心神不寧到了極點，忍不住頻頻伸長脖子朝蒸籠看去。
那模樣，口水幾乎都要流出來了。
過了一會翠英阿姨實在忍不住了，對著王洋問：“老板，我們是不是可以吃了？”
王洋看看時間，親自上手炒了個酸辣土豆絲，再來一份店裏今天的蓮藕排骨湯。
等到一切都準備好了，他看看時間，終於點了頭：“可以了，開飯！”
大家興奮的不行，終於能吃飯了！當即把手裏的活計一放，七手八腳的拿碗的拿碗，端菜的端菜，別提多積極了。
王洋從蒸籠裏取出兩份珍珠丸子放到桌子上，先不做別的，先吃上一口再說。