這個年代沒有手機,也沒有安裝有線電話,傳信很不方便。
“那行,時候也不早了,我先回去了。”
馮英起身準備走,陶春娟去洗了兩個蘋果塞給她在路上吃,想拒絕都拒絕不了。
“今早正好讓李大娘給我帶了兩斤肉回來,我這就去拿來鹵上。”
陶春娟說著就挽起袖子開始準備鹵肉。
薑慶生說出了自己的顧慮,“暖暖,這到夏天了,要是鹵好了再背去鎮上,路上耽擱又耽擱那麼久,賣不出去的話不就餿了?”
薑雲暖笑著說:“直接在鎮上租一個鋪麵,或者是離得近的房子,這樣節約時間,也不會那麼累。”
“晚上爸留在鋪子上看店,媽就回家過夜,照看著安安和霓霓。”
“他們放假的時候,就可以來店鋪裏幫忙,你們覺得怎麼樣?”
陶春娟點頭,“是個好主意,就這麼辦吧,等一下我就跟你爸去看有沒有合適的鋪子,順便把家夥事置辦好。”
“嗯。”薑雲暖說,“等這邊差不多了,我就跟大嫂去找肉聯廠的廠長。”
接下來薑雲暖就看著陶春娟鹵肉,邊看邊指出問題,還有以後開店要注意的各種事。
她以前可是差一點成為美食博主,指導和建議這方麵自然是不會差。
陶春娟做事幹脆麻利,對做菜有很強的天賦,掌握技術也快。
鹵肉熱騰騰出鍋的那一刻,簡直香掉眉毛。
陶春娟切了一盤留做中午的菜,剩下的都讓薑雲暖帶回家給餘秀麗他們吃。
薑雲暖吃了一片熱的鹵肉,對陶春娟豎起大拇指,“媽,這味道太好了,可以出攤了。”
“真的嗎?”陶春娟眼睛都亮了,信心大增,“慶生,你嚐嚐。”
薑慶生嚐了一片,連連點頭,“比以前做的還要好吃,春娟,你的手藝越來越好了!”
陶春娟臉都笑開了花,“這是暖暖的功勞。”
吃了飯,薑雲暖休息了一會兒就回了婆家。
剛好傅國斌也在,就把鹵肉拿去廚房切好,讓他一起嚐嚐。
馮英回來跟他們說了陶春娟要做鹵肉生意的事,都覺得這個想法不錯。
餘秀麗嚐過後,讚不絕口,“嗯!這鹵肉也太香了!我吃過那麼多家鹵肉,都沒這個味道好。”
傅國斌的表情很震驚,“比我在大飯店吃的鹵肉還要好吃太多,真的是嬸子做的?”
聽到他們的評價,薑雲暖很開心。
“是我媽用秘製鹵料做的。”
“秘製鹵料?那怪不得。”傅國斌又吃了幾片,差點把櫃子裏的酒拿出來喝。
馮英吃完後做了個決定,“這也太好吃了!嬸子這個鹵肉店必須開起來。”
薑雲暖說:“我爸媽已經去找店鋪了,鋪子一找到就快了。”
馮英對傅國斌說:“你也叫人去幫忙留意一下,等鹵肉攤開起來,帶你朋友去嚐嚐新。”
“那肯定!”
傅國斌又伸手拿了一片吃,還蘸了辣椒麵。
那味道更絕!