第二天天還沒亮，薑雲暖就坐傅野的拖拉機去幫陶春娟他們搬東西。
到鎮上先把東西搬到鋪麵上，陶春娟留下來整理，薑雲暖就帶著薑慶生去劉廠長家送鹵肉，順便認認門。
薑慶生對數字比陶春娟敏感，夫妻倆都分工好了誰進貨算賬，誰鹵菜。
去的時候劉廠長剛起來準備吃飯。
薑雲暖他們不好多打擾，肉送到就離開了。
劉廠長看到居然這麼早送來鹵肉，人都精神了，迫不及待讓自家媳婦兒切下來嚐嚐。
吃第一片的時候就被鹵肉的味道驚豔到。
“快快，再來一片！”
劉廠長催促，等肉切下來馬上就送進嘴裏，越嚼越香。
“味道怎麼樣？”蔣姐笑問，“看樣子還可以？光切就聞著很香。”
劉廠長讚不絕口，“這味道太巴適了！媳婦兒，趕緊切一盤給我下酒，這鹵肉比徐老二家的好吃一百倍！”
“真的？”
雖然看著好吃，但好吃一百倍確實太誇張了。
蔣姐不信，吃了一片半肥瘦的，頓時瞪大眼睛。
“老劉，這、這也太香了！怪不得你半天不說話，小暖妹子她媽媽還真有手藝。”
劉廠長去給自己倒了一小杯，高興得不行。
“是啊，本來以為是鬧著玩，結果是有真材實料的，要是以後鹵肉攤做大，對我們廠也有好處。”
蔣姐一邊切鹵肉一邊笑著說：“等鹵肉攤開起來，隔三差五給你買點回來，再板著一張臭臉看老娘不弄你！”
“嗐，孩子還在，能不能給我留點麵子？”
……
從劉廠長家出來，薑雲暖跟薑慶生就去了肉聯廠找羅主任。
因為劉廠長親自交代過，所以羅主任一早就在辦公室等著。
薑雲暖陪著薑慶生進辦公室，說了幾句客套話便開始談正事。
薑慶生把清單都寫好了，拿出來交給羅主任，明天把鋪子的東西全部整理好，後天就可以拿貨開店了。
回到鋪子，薑雲暖就幫陶春娟他們收拾東西。
老錢一家子非常熱心的幫忙，這兩天陶春娟他們已經跟老錢一家很熟了。
籌備開業這兩天比較忙，陶春娟和薑慶生都得在店鋪裏，所以拜托李大娘幫忙照看一下兩個孩子，忙完這幾天再抽一個人回去晚上看家裏。
開業前一天，薑雲暖把事事叮囑好才回家。
雖然知道鹵肉肯定會賣出去，但她晚上還是失眠了。
翌日，正式開業。
餘秀麗跟馮英比她還要興奮，一大早煮了飯吃，就跟她去鎮上捧場。
這條街的人流量不錯，而且街坊鄰居都知道這裏要新開一家鹵肉店，都探出頭看生意怎麼樣。
老錢一家子都在店鋪內聊天，增加人氣。
店鋪門口擺放這樣一個桌子，陶春娟在笑著招呼過路的人免費品嚐。
一開始根本沒人去，還是老錢他們叫街坊鄰居都過來嚐。
這個麵子還是要給的。
嚐過後紛紛誇讚。
“這鹵菜的味道太好了！比徐老二家的還要好吃。”
“對對對！光在外麵聞著就香，這一吃更香！”