林婉清將中午處理過的魚拿出來,熟練地片肉,剔除魚骨和刺,將白花花的魚肉用刀子剁碎,放入提前準備好的蔥薑水中,又加了少許鹽和麵粉,打了兩個野雞蛋後攪拌均勻。將攪拌均勻的魚肉泥反複摔打了幾次之後,團成魚丸,做成湯。

又拿出白麵和雜糧麵混合水揉麵,做了一大鍋的白水麵條,麵條撈出後,澆上魚丸和湯。

鮮嫩爽滑的魚丸配上勁道的手擀麵,別說孩子們,就連林婉清自己也比平時多吃了一碗。這天然無汙染的綠色食物,真的是太香了。

沈家人對林婉清的廚藝已經見怪不怪誇不出花了,除了好吃,再也說不出多餘的詞彙,是真的真的太好吃了。

林婉清看著沈清晏慢條斯理地吃著麵,笑眯眯地問:“味道怎麼樣?”

“還不錯!”

“那你覺得,這道菜放酒酒樓怎麼樣?”

沈清晏抬起頭:“你想賣到酒樓裏?”

林婉清點點頭:“我給它取了個名字:珍珠丸,放到酒樓裏賣,你覺得如何?”

沈清晏放下碗筷想了一會兒,認真說道:“這珍珠丸肉質細膩,口感鮮美,品相也好,可以一試,隻是我看你做的工序複雜,你恐怕會很辛苦!”

林婉清狡黠一笑:“誰說我一定要自己做呢!”

沈清晏疑惑地看著她,林婉清卻不準備繼續這個話題了,轉而說道:\"你的腿怎麼樣?\"

沈清晏摸了摸腿點點頭:“好了很多,譚老先生的治骨之術果如傳聞一般,謝謝你!”

他鄭重的感謝讓林婉清反倒有些不好意思,畢竟是原主害的他受傷。

幾天接觸下來,林婉清已經摸清楚,沈清晏和原文裏描寫的陰狠冷漠的個性完全不搭邊,不說多平易近人,但也沒有像一座冰山一樣讓人無法靠近,她想他原本應該就是個溫和的人吧 ,隻是家人接二連三的遭遇,加上原主對母親的傷害讓他性情大變。

第二天一大早,林婉清和鄭氏就早早地起床,鄭氏煮了紅薯菜葉粥,又幫著林婉清一起把豆芽菜裝好,三百斤的豆芽菜整整裝了兩個大背簍,東西太重了,鄭氏心疼兒媳婦,今天一定要陪著她一起去。林婉清把昨晚留下的魚丸也一並帶走。

驢車上,幾個本村的農婦看到鄭氏和林婉清一起,還背了兩大個背簍,頓時好奇。七嘴八舌地問道。

“嬸子,你們這是打算去賣什麼東西?”

鄉下人一般都會把家裏的雞蛋或者山上撿的一些雞蛋山菇什麼的拿去鎮上賣換點家用,這幾個村婦手裏的籃子裏便是這些東西。

鄭氏看了看林婉清!

林婉清笑著說道:我自己沒事瞎琢磨出來的一點新鮮玩意兒,想著拿去換點錢貼補家用!”

這是什麼新鮮玩意兒?怎麼做的?

林婉清笑而不語。

鄭氏讚許地看了一眼林婉清。她生怕兒媳婦年紀小,人家一問,她就傻乎乎地直接把方法告訴人家了。

林婉清其實倒不怕她們知道,她們就算知道可以用黃豆生豆芽,也大概率做不出來,生豆芽看似簡單,但學問大著呢,一般人掌握不了方法,黃豆大概是在水裏發黴爛掉,也生不出豆芽來,她在前世,靠著百度科普,也連續失敗了好幾次才學會。