院子裏熱氣騰騰,每個人都吃的出了汗,還是不過癮,配菜加了一輪又一輪,本來他們都不能吃辣,因為吃多了林婉清做的菜,現在已經無辣不歡了。
林婉清也吃的過癮,看著眾人的反應,這鍋底應該是穩了。那就趁早退出去。
第二天,林婉清便將繪製好的鴛鴦鍋的樣子拿給了何叔,讓何叔盡快找人做一批出來。何叔看著齊齊怪怪的鍋子問道:“這鍋是做何用?需要這麼多?”
林婉清神秘一笑,說道:“到時候您就知道了!”
鍋子做的很快,林婉清沒打算一起上,隻是在酒樓門前的牌子上標注,今日供應特色鴛鴦火鍋二十份。每桌火鍋免費贈送果酒一壇。
眾人好奇,鴛鴦火鍋是什麼東西?聽都沒聽過。但耐不住好奇,尤其是隻供應二十份那幾個大字,更是刺激有錢人的好勝心。一個晚上,不到一個時辰,二十份鴛鴦火鍋便被訂完。
經過林婉清嚴格培訓的酒樓小二,站在每一桌旁邊,耐心地輔助食客,食客不懂的地方便耐心講解,將服務發揮到了極致。因為怕食客受不住,林婉清將牛油果做成微辣,就算這樣,還是有些食客直呼太辣了,但是嘴巴又麻又辣受不了,手卻不願意放下,吃了還想吃。
每桌火鍋還免費贈送了一份特殊的甜點,起司蛋糕。名字雖然奇奇怪怪,但小姐們卻抵擋不住起司蛋糕的誘惑,吃完了還想買著帶回家,隻可惜,數量有限,隻贈不賣。
一連五日,鴛鴦火鍋都是每日供應二十份,林婉清見宣傳的差不多了,才開始取消限量。鴛鴦火鍋的名號也在清水縣火了起來。
佟玉梅拉著林婉清的手央求道:“好妹妹,這鴛鴦火鍋,咱再合作一次好不好?”
林婉清早就料到佟玉梅會找自己,笑著問道:“佟姐姐想如何合作?”
佟玉梅豎著三根手指頭說道:“鴛鴦火鍋的盈利,妹妹分三成,如何?”
林婉清也不客氣,爽快答應道:“成交!”
林婉清並沒有直接將方子交給佟玉傑,而是在自己酒樓熬製好,然後再將其分裝成小罐,等到天氣稍冷一點,她還可以直接將這些凍上,再切割成塊,分裝起來更方便。佟玉梅隻需要花錢將這些分裝買回去直接煮就好。
林婉清甚至由此萌生出了去其他地方多開幾個火鍋店的想法,或者讓別的人加盟也行。
忙完了火鍋的事情,林婉清又和佟玉傑商量起了粉條的事情。如今佟玉傑賣的越來越多,鄭利民那裏供應的會越來越吃力,佟玉傑這裏條件適合,要想在如意菜之外,多做一份粉條的活計並不難。
佟玉傑早就有這樣的打算,這是林婉清一開始沒放在心上,如今聽林婉清主動提起,自然答應。
因為番薯有限,林婉清提議直接用紅薯,待一切準備妥當之後,佟玉傑找了兩個靠譜的婦人和和男人,跟著林婉清學做粉條。林婉清在家時已經手把手教過了阿菊和阿梅兩個人,所以她隻需在旁邊看著,指點一二即可。
第一批粉條做出來的時候,太陽已經落山,林婉清和佟玉傑一起幫忙,將粉條晾起來,沈清晏到的時候,剛好看到兩個人站在一起和諧的身影,眯了眯眼睛,上前將林婉清拉到身後,說道:“我來!”