劉婉婷將一部分春筍拿出來切片,這些是夠這幾天吃的春筍,剩下的一分為四焯水,洗淨曬筍幹已保存可以吃挺久了。
劉婉婷將春筍曬好太陽要下山了,可以做晚飯了爹他們也快從田裏回來了,劉婉婷來到廚房裏想了想,今天晚上可以弄個春筍炒肉,韭菜炒雞蛋,涼拌黃瓜,香煎豆腐,還有昨天剩的金錢肚和毛肚可以弄個爆炒,最後弄個龍葵菜湯。
今天上山的時候在路邊看見很多龍葵,劉婉婷記得在現代時媽媽經常叫它白花菜,但它真正的學名叫龍葵,入口微苦,後有回甘,具有清熱解毒功效,弄菜湯打個蛋進去口感會更好。
這幾天都是農忙現在家裏就隻有劉奶奶還有二嫂和大姐看著三個小不點,劉三哥都去幫忙了,當然啦還有那兩位爺在家,但是不知道他們跑去哪了。
二嫂和大姐趁三寶睡了,讓劉奶奶幫忙看著大寶和二寶就來廚房幫忙了,廚房裏多了兩個人的加入做飯的速度也更快了。
劉婉婷將之前焯好水的筍片用清水衝洗一遍備用,切好豬肉備用,還有蔥薑蒜辣椒切好備用,菜品準備好,開始炒春筍炒肉,倒油加熱放入薑片,然後放入豬肉煸出少量油,再放入筍片翻炒倒小半碗水蓋蓋燜到隻有少量水後加入蔥辣椒鹽醬油,再翻炒翻炒就可以出鍋了。
半個時辰後劉婉婷就將剩下的菜給全做好了,劉婉婷剛要叫大姐去田裏喊人吃飯,就聽見門口傳來了爹爹的聲音。
劉婉婷原本還怕找不到唐文傑他們倆,沒想到將菜端上桌時就看見他們兩個已經坐好等著準備開飯了,劉婉婷心裏吐槽道:這倆是聞著味回來的吧!
大家幹了一天到活的餓了,洗完手就上桌吃飯了,爺爺和爹爹他們雖然吃的快,但是沒有幾個小輩這麼狼狽。
額~
劉二哥靠在椅子上打了個飽嗝滿足道“嗯~還是二妹做的好吃,今天中午的我都沒吃幾口就吃不下了,我的胃現在已經被二妹養叼了”
張萍(叔母)一聽自己大兒子這麼說就懟道“是嗎?今天中午我做的飯也沒見你少吃啊!你個小兔崽子,現在嫌棄你娘做的飯了,以後婷兒妹做飯,我讓她不做你的份,看你沒得吃還挑不挑。”
劉二哥被懟到沒話說,還是二嫂解圍了,“娘,你消消氣,慶林他要是敢挑我第一個收拾他,不用你動手”。
劉二哥聽到這話更委屈了,但是自己媳婦兒疼還來不及更別說罵了。
張萍聽到自己兒媳婦這麼護自己心裏暖暖的,但是小兩口也不能因為她傷了感情,等會兒得好好跟她說說,就這樣這場小插曲就過了。
七天過後
這今天過後農忙就結束了,已經將家裏的稻田都收割完了,現在村裏的空地都是稻穀,走到哪都飄著一股稻穀味。
唐文傑跟夜景程在前天就離開了,當時劉家人都很舍不得他們,畢竟在這裏住了十天也有感情了,劉奶奶和劉爺爺還讓劉婉婷準備了很多他們倆愛吃的東西,讓他們帶上怕他們以後吃不到,看得出來唐文傑和夜景程這兩位爺很討爺爺奶奶的喜歡。