認親儀式後,敦親王妃專門給柳若曦布置了一個院子。“汀蘭水榭”。聽名字就知道環境優美,並且布置精美,一應設施配套齊全,丫鬟婆子待命,完全可以拎包入住。
柳若曦走進院子,五步一樓,十步一閣。廊腰縵回,簷牙高聳。各種樓台順勢而建,假山噴泉,小橋流水,不知有多少個,水光湖色,波光瀲灩,藍天白雲,甚是明媚,,沒有丫鬟引領,可能會找不到路。歌台暖響,春光融融。微風習習,一日之內,一院之間,竟不能走完。
跟隨丫鬟一路走到正房。環顧四周,那用上好檀木所雕成的桌椅上細致的刻著不同的花紋,處處流轉著所屬於女兒家的細膩溫婉。
窗台上紫薇花盛開,花香撲鼻,窗戶上的帷縵,精致細膩,微風拂過,簾帷輕輕搖曳,透出一絲朦朧的美。
牆壁上的繡花屏風繡工精致絕倫,細膩的線跡勾勒出美麗的花鳥圖案。
桌案上的茶具一套精致,銀瓶中盛放著清香的龍井茶散發陣陣清香。
再往裏走,經過黃花梨雕花屏風,到了內室,環望四周,明媚的陽光從竹窗灑下來,那的桌子上也灑滿了陽光。桌上擺著一張微黃的素絹,旁邊放著一枚端硯,筆筒裏插著幾支毛筆。窗邊的瓷盆中栽著一株嬌豔的珍珠梅。
轉過頭去,是閨中女兒都有的梳妝台,上麵擺著一麵用錦套套著的菱花銅鏡和大紅漆雕梅花的首飾盒,還有一頂金鑲寶鈿花鸞鳳冠和一串罕見的倒架念珠,昭示著房間的主人的身份高貴。挑起紫檀珠穿成的的珠簾,那一邊是寢室,檀香木的架子床上掛著淡紫色的紗帳,鋪著柔軟細膩的錦緞被褥。整個房間顯得低調而奢華。
柳若曦非常感動,敦親王妃這是拿她當親生女兒來疼的,她孤身一人來到這個架空的平行世界。除了祖母還算公正的維護,就是敦親王妃了。而她,也是渴望這種有親人嗬護的感覺的。她決定,要好好珍惜。
柳若曦在宴會上,在柳青林和柳老夫人,敦親王,敦親王妃都在的時候,已經說好,上半個月在相府住,下半個月在敦親王府住,大家都皆大歡喜。剛好這是下半個月,柳若曦理所當然地住在了敦親王府。
除了每天去給敦親王妃請安陪王爺王妃吃飯,柳若曦一直都在外麵。敦親王,敦親王妃知道柳若曦是個主意大的,也就聽之任之,並大力支持。
又一次來到香滿樓,柳若曦拿出地契,亮明身份,掌櫃楊忠頓時激動地老淚縱橫。他本是鎮國大將軍府的忠仆,跟隨柳若曦母親楊明蘭一起隨嫁妝到了相府,這些年來,一直無人撐腰,被對麵的醉仙樓擠兌的幾乎經營不下去了,一直愧對大小姐。這下好了,東家的女兒來接手了。
柳若曦先命人把所有能用到的調料送到後廚。
“東家這是這些年來的賬簿,請你過目,盈利的銀子,先前的都送進相府了”。楊忠如實地稟報。
“賬簿就不看了,以前的也都不計較。我完全相信你,以後要重新開始做賬。所得盈利每個月派人送給我。”說著柳若曦教了楊忠新的記賬方法,簡單又便捷,楊忠很快就學會了。
接著,柳若曦到後廚,列了一個菜單,拿出一本手抄菜譜,確保廚師能看著菜譜做菜。菜譜有:魚香肉絲 ,宮保雞丁 ,糖醋裏脊 ,水煮魚 ,回鍋肉 ,燉雞湯 ,麻婆豆腐 ,紅燒肉 ,麻辣火鍋 ,香菇青菜瘦肉湯, 羊肉湯 ,爆炒蝦皮 ,蒜蓉排骨 ,辣子雞 ,螞蟻上樹 ,糯米雞 ,九轉大腸 ,酸湯魚 ,油燜大蝦 ,幹煸四季豆 ,花菜炒豬肝, 辣子魚片 ,獅子頭 ,小炒肉 ,小炒羊肉 ,蔥爆雞絲 ,紅燒雞翅 ,手撕包菜 ,家常豆腐 ,剁椒蒸魚頭 ,醬爆雞丁,蠔油生菜 ,清炒豆芽 ,豉香排骨 ,紅燜羊肉 ,四喜丸子 ,爆炒豬肚 , 紅燒鯽魚 ,豆瓣魚頭 ,辣子腰花奶酪豆腐 ,紅燒牛腩 ,尖椒肉絲紅燒肥腸 排骨湯 ,麻醬烤雞 醬骨頭 香辣蝦 紅燒鴨脖 ,幹鍋牛肉 ,大盤雞 。命人寫出來掛在大堂。
大廚楊大壯也是楊家忠仆,賣身契都在柳若曦手裏,所以菜譜給他,柳若曦一點也不擔心。他如獲至寶,本來就喜歡鑽研菜譜,這一看竟觸類旁通,。柳若曦又教會了他所有調料大料的名字和使用方法。
又教廚師火鍋底料的熬製方法,命人送來了早就從空間工坊裏拿出的鴛鴦火鍋。
又找人抬進了事先從空間工坊裏拿出的,帶走玻璃的長櫃,用於放置涼菜,又給了一個手抄涼菜菜譜大全和一個涼菜清單:鹽水毛豆、蒜泥白肉,豬皮凍、彩椒麻香拌木耳、鹵鳳爪、涼拌五香牛肉、涼拌海帶絲、紅油耳絲、涼拌黃瓜、酸辣麵筋條、白灼蝦、五香花生米、涼拌紫甘藍 、白切雞、涼拌土豆絲、涼拌金針菇、椒鹽酥魚、泡椒拌木耳、東北大拉皮、涼拌藕片、涼拌胡蘿卜絲、涼拌雞胗、熗拌幹絲、 紅油腐皮、蒜泥莧菜、香酥蝦球、涼拌豆角。要求每個菜上桌前都要放上幾片新鮮的荊芥葉。