六道菜肴，評委嚐一口菜，打一個分數，隨後喝一口水，以免串味。
從第一位評委開始，秦琅嚴格按照原主的做菜流程，以前練劍的手用來切菜，甚至比原主的刀法還要出眾，涼菜過水，調味，甚至連擺盤都和原主一模一樣。
三個評委過去，秦琅拿到了三個現場最高分。
第四個評委嚐了一口董梔做的菜，眼神回味，詫異的詢問道：“你是河北無間人？”
董梔點頭：“是，從十歲跟著父親離開河北老家到這座城市”
評委將這盤菜單拎了出來：“這道菜是無間老家的一道農家菜，選材普通，但要用一種特殊的香料調味，這是外地遊子思念家鄉的菜……”
這位評委一下子給了董梔一個最高分，經過他的科普，後麵的兩位評委雖然覺得味道不怎麼樣，但這道菜賦予了一個思鄉的特殊含義，便給了董梔一個不上不下的中間分。
六位選手的得分出來後，秦琅的分數最高，依次是大廚聶輝，畢業生許仰，燒烤魷魚哥，店長董梔，最後一名蛋糕師小囡。
經過這場比賽，淘汰掉最後一名，小囡憾然離場。
其他五人晉級，第二場比賽的題目是：熱菜
從《廚王爭霸賽》的比賽現場出來，秦琅坐車被司機帶回家。
家裏的氛圍好像有些不一樣，秦淮帶著女朋友回來，舒錦一頭利索的短發，穿著運動服，氣質冷清，她坐在椅子上抿著唇，對麵則是劍拔弩張的三個人。
爺爺，奶奶，媽媽吵得不可開交。
起因是作為家裏到來的客人，三個頂級大廚各自施展手藝，招待客人，順便還有個秦家的傳統。
他們做了菜，然後讓客人評論一下誰的廚藝最好。
平時爺爺奶奶媽媽三位廚藝大師是秦家堅不可摧的一個整體，但是到了這個環節，他們瞬間分裂成三國爭霸，誰也不讓誰，非得分一個高低。
贏得那個人則會得意洋洋一個月，還能指使另外兩個人做事，這是他們廚子界的規矩，手藝強才是大師傅。
但這一次和以往很不同，當爺爺的禦膳端上桌後，舒錦嚐了一口，她是一個專業的學術腦袋，並不愛好口腹之欲，嚐了嚐，味道很好，但是老爺子非要她說個一二三四，舒錦隻能用醫學角度分析這道菜油鹽嚴重超標，影響身體健康。
老爺子板起了臉！
奶奶端上了一個拿手好菜，隨後就聽到這個大直女姑娘道：“奶奶做的臘肉是我吃過最好吃的，隻是加工後的臘肉，臘腸，鹹魚等加工肉，含有亞硝酸鹽，明確列為一類致癌物。
奶奶翻了個白眼！
媽媽端上了她獨創的中式點心，一個個小巧玲瓏，精致非凡，簡直像個藝術品，但是這姑娘可是有強迫症的法醫，習慣了將東西切好擺放整齊，這一個個麵點小動物，被切頭去尾，四肢一個個擺放整齊，看的讓人毛骨悚然。
媽媽黑了臉。
舒錦是個法醫天才，但情商卻不太好，能一口氣連著得罪三個人，可見一斑。
秦爸偷偷湊到大兒子耳邊問道：“這姑娘真冷，你到底喜歡她什麼？”
秦淮：“咱家太有煙火氣了，我想嚐嚐死人味！”