第二十八章春光滿堂的新一天(下)(1 / 2)

對再次遲更表示道歉!前幾天不知怎麼風疹發作全身紅腫!我媽說是因為上電腦的輻射影響堅決不讓我上電腦了!還連喝了好幾天難喝極端的中藥(說是排毒驅邪)

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陽光普照的清晨,窗外並不刺眼的陽光伴隨著清晨的鳥叫聲傳入幹淨整潔的房間內!給所有見識這種自然平和之美的人以一種心靈寧靜的撫慰特別在這個經曆了如此多磨難的MUV世界來講,更別提這個經曆了MUV編年史中大災變年代的人們了!

所有能在現在享受和平的人們都很發自內心的感激那位‘創造奇跡的降臨者’也更珍惜現在的每一刻安寧時光!當然也沒忘記在這樣一個和平的清晨享受一頓美味的早餐!對於能享受到如今‘新時代’福澤的人們來講吃一頓美味自然的純自然食材精心烹飪的早餐絕對是不可拒絕的享受(雖然還有很多地方環境生態修複沒完成但是得益於SEERS科技的傳播新改良物種產量已足夠滿足大災變後全人類的需求了)!

而就在這時,這個世界的‘奇跡救贖者’卻在一個最普通不過的簡樸廚房內(沒帶多少現代化電器炊具)細心烹飪起以前並不曾多接觸的日式料理來!順便滿足一下昨天‘忙碌了一夜’的兩位‘床友’的饑疲!

記得之前曾穿越的幾個近代現實世界中日本料理是被世界公認的烹調過程最為一絲不苟的國際美食,這也造就了日本料理精致而健康的飲食理念。

自然原味是日本料理的主要精神,其烹調方式細膩精致。以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調料,注重味沉、觸覺、視覺、嗅覺等以及器皿和用餐環境的搭配的意境。日本料理主要分為三類:本膳料理、懷石料理和會席料理。以傳統的文化、習慣為基礎的料理體係。在十分正式的日本宴席上將菜放在有腳的托盤上使用。在茶道會之前給客人準備的精美菜肴。日本料理本身的餐飲文化特點也使日餐的價格在看不見中陡然上升。在美食之都大阪,素有“吃到破產”來形容日本料理的美味。日本料理所選擇的材料是以新鮮的海產品和時令新鮮蔬菜為主,具有口感清淡、加工精細、色澤鮮豔、少油膩等特點。吃日本料理,一半是吃環境、氛圍、吃情調。日本料理的最大特點是以魚、蝦、貝類等海鮮品為烹、食主料,味鮮帶鹹,有時稍帶甜酸和辣味。清淡、不油膩、精致、營養、著重視覺、味覺與器皿之搭配,是為日本料理的特色!

而一位好的料理師必須成為食用者與大自然之間的橋梁,在料理師用心細致的烹調下,讓客人嚐到最地道的天然美味!日本料理烹調的特色著重自然的原味,不容置疑的,[原味]是日本料理首要的精神。其烹調方式,十分細膩精致,從數小時慢火熬製的高湯、調味與烹調手法,均以保留食物的原味為前提!