葉菀對沈青洲這副樣子有些習慣又有些無奈。
這人平時最愛靈機一動,放在科研上確實是很好的,畢竟有些時候最缺的就是那一點靈感。
但是!在做飯這一點上,最忌諱的就是靈機一動!
想到這兒,葉菀麵上還維持著似笑非笑的神情,手指卻微微蜷縮了一下,顯然是對沈青洲做過的那些魔藥還有些心理陰影。
不過,她方才同張媽思考菜單時,也早就預料到了這一點。已經準備好了能讓沈青洲好好消磨那些用不完的精力的東西,她對著沈青洲說道:“我倒是真準備了一件事讓你去做。”
話音剛落,葉菀就見著沈青洲的眼睛比剛才更亮了些,若是他背後有條尾巴的話,或許現在已經開始搖了。
葉菀淺淺笑了一下,從旁邊拿出了一個白色的小布袋,鄭重其事地遞到沈青洲手上。
“交給你了。”
沈青洲雙手接過葉菀手上的小布袋,晃了晃,又捏了兩下,傳來的聲音和觸感告訴他裏麵是裏麵是圓圓的小珠子,沈青洲不解道:“這是什麼?”
“冰粉籽。”葉菀從旁邊接過張媽已經稱量好的一盆水和一雙手套,“泡十分鍾,然後開始搓,搓到搓不出來東西了拿過來給我就行。”
葉菀說著又拿出了一模一樣的另一份,叫來了遠處的顧遂,把東西交給他之後,又跟他重複了一遍同樣的話。
隨後瞥了一眼沈青洲,對著顧遂叮囑道:“盯著點你哥,別讓他往裏麵放任何其他的東西。”
得到了顧遂肯定的答複後,葉菀平靜的和沈青洲那雙帶著些幽怨的眼睛對視了一會兒,把兩人打發走了。
【這個對視,啊,我死了。】
【沒想到我們遂遂有一天也能在做吃的這件事上得到別人的信任,嗚嗚媽媽我好感動啊。】
【說實話,因為這兩個人不是一個姓的,我一直以為顧遂隻是沈總的追妻工具人罷了,看葉菀這熟稔的樣子,原來真的是兄弟關係嗎?】
【沈總到底做過什麼事啊,能讓菀菀這麼叮囑顧遂……有點好奇,但好奇心告訴我不要好奇……】
專心備菜的葉菀不清楚彈幕裏都在說什麼,就算真的看到了,她也不會說什麼。總歸是自己平時在外人麵前表現的極度完美又有點包袱的親老公,還是給他留點麵子吧……
把做梅菜扣肉的任務交給了於棠和容慕絳,葉菀開始準備起椒麻雞,另一邊的張瑜則是開始處理魚。
張瑜之前看了一點直播,上次在農場吃的酸菜魚備受好評,除了剔魚刺麻煩一點,做起來也比較簡單,剛好送過來的食材裏也有魚,張瑜便打算做這個。
平時送過來的都是活魚,這次不知道是不是節目組特意叮囑過、亦或是農場的人收到了陸青嫋的旨意,送過來的魚已經全部殺好處理幹淨了,雖然沒有現殺的那麼新鮮,但免去了處理的工序也讓葉菀幾人鬆了口氣。
魚很大,魚身做酸菜魚,魚頭就做剁椒魚頭。
張瑜手起刀落之間,魚頭和魚身就已經分離了開來。
清理一下魚頭,簡單調一下味,放到冰箱裏醃製著,張瑜就開始片魚片。
這時候,葉菀也已經處理好了自己的椒麻雞的調料,隻需要等雞煮完,待會兒和調料一拌就行,空下來的葉菀便也開始幫張瑜處理魚片。
兩人的動作出奇的一致,順著小刺的方向入刀剔除骨頭,隨後把魚片成片。
片完了一條魚,葉菀好像突然想起來什麼事似的,轉身叫了一聲於棠,衝著她招了招手:“棠棠,過來一下。”
【這兩人刀工也太好了,張瑜老師這個美食博主不是白當的,看起來不是什麼營養師,更像是專業廚師。】
【菀菀突然叫於棠做什麼呀?】
【叫於棠幫忙嗎?可是於棠的刀工能片魚嗎?我看她剛才切五花肉都切不成薄厚一致的,理論知識倒是蠻懂的,梅幹菜洗的賊拉幹淨。】
【說於棠愛看美食視頻我是完全信了,這就是傳說中的眼睛學會了,手沒學會。】