倒是嫂子,種菜可太牛了,種出來的菜這麼好,不是一般人能做到的。”
兩個就這樣商業互吹起來,胡愛梅被蘇念念逗得直樂嗬,她都不知道原來自己這麼能幹呢?
醃製好了韓式辣白菜,得等一段時間才能吃。
不過蘇念念也不著急。
忙完了醃製辣白菜的事情,見時間不早了,蘇念念便去準備做韭菜盒子。
先得將餡料給調製好。
其實做韭菜盒子,需要的餡料很簡單,需要準備的食材就是韭菜,粉絲,和雞蛋。
蘇念念先去泡了些粉絲。
然後拿了雞蛋出來,炒好了之後裝盤。
最後洗好了韭菜,切成了細碎的小段。
泡好的粉絲再拿出來,加上調料和雞蛋,韭菜一起拌好了,韭菜盒子的餡料便做好了。
蘇念念調好了餡料,也沒著急著做韭菜盒子,而是去弄了些小米,放在砂鍋裏,燉了小米粥。
等會兒光吃韭菜盒子肯定是不行的,一邊吃韭菜盒子,再一邊配著小米粥喝,那才叫絕了。
小米粥放在砂鍋裏慢慢燉,不用蘇念念太操心的。
等著燉上了小米粥,蘇念念又去揉麵團,開始包韭菜盒子。
她調的餡料多,做的韭菜盒子不少。
胡愛梅家那邊,蘇念念打算送一些過去,讓人家嚐嚐味。
禮尚往來,韭菜是人家送的,自己做出來的東西好歹得給人家送一些吧?
至於自己家,沈浩廷和是三個孩子都是個能吃的,不多做些,真怕他們父子幾人吃不夠。
包好了韭菜盒子,蘇念念就在鍋裏刷了一層油,然後將包好的韭菜盒子貼上就可以了。
貼到兩麵金黃,熟了裝盤。
蘇念念一共做了十來個韭菜盒子。
韭菜盒子比較大,小崽子們一人能吃兩個絕對夠了。
至於沈浩廷,胃口大,蘇念念覺得,讓他吃七八個沈浩廷都是能吃得下的。
不過蘇念念隻給沈浩廷準備了四個,再多就沒了。
自己也是兩個的量,剩下的兩個給胡愛梅家。
貼好韭菜盒子,已經冒出來了香味。
這會兒熬的小米粥也開始冒著一股清香的味道。
家裏的三個小崽子已經在廚房門口張望了,“媽媽,什麼時候可以吃飯?”
“等爸爸回來就可以吃了。”
三個小崽子便去了門口,盼著沈浩廷能早點回來。
蘇念念則是裝了兩個韭菜盒子給胡愛梅家送了過去。
見蘇念念送來的韭菜盒子,胡愛梅都不知道說啥好。
她每次給蘇念念送東西,她總會回一些東西過來,生怕占了她便宜似的。
不過這樣的人,胡愛梅很欣賞,覺得可以和蘇念念深交。
不像有的軍嫂,光想從你這兒占便宜,不知道付出的。
給胡愛梅送了韭菜盒子,蘇念念就回了家。
沒過多久,沈浩廷也從外麵回來。
看到沈浩廷回家,三個小蘿卜頭就就高興地喊了起來,“太好了,爸爸回來了,我們可以吃飯了。”