很快，下午的時候安歌和陳一諾就知道為什麼畫個鴨子。
中午大家都在寄宿家庭吃過午飯，等太陽不是特別烈的時候，主家開始出去幹活，嘉賓們也跟著一起。
江沅予他們這邊陳大爺家是采茶葉，但陳大爺他們上午已經將茶葉采回來，下午就要開始處理上午采回來的茶葉。
陳大爺他們將茶葉平鋪在竹簾上晾曬。
江沅予他們也跟著有樣學樣，和陳大爺他們一起，將所有的茶葉都放到太陽下晾曬。
經攤晾之後，接下來最重要的一步就是殺青。
殺青就是上鍋炒茶，講究的是翻得快、揚得高、撈得定、撒得開。
這需要有豐富的經驗，為了避免出現浪費，江沅予他們隻是在旁邊看，並沒有上手。
殺青之後就是揉撚做形，利用揉撚使茶葉麵積縮小，卷緊成條，促進香氣散發和鎖香。
陳大爺家采取的揉撚方法是冷揉，所以殺青之後需要經過攤涼工序再揉撚。
揉撚完接下來是烘焙幹燥，最後就是包裝貯藏。
這一下午江沅予他們過得還算是很輕鬆，並沒有很大的工作量。
劉越他們卡片上的是水果，這天下午，劉越和陳星就跟著主家，挑著空的籮筐上山摘石榴。
這家的主人有兩個山頭的果樹，有石榴、水蜜桃還有其他的水果，不過現在並不采摘的季節。
上山摘果，隻能用籮筐裝，然後挑著下山。
劉越和陳星都沒有挑籮筐的經驗，在主家的指導下，每人挑了半筐，磕磕絆絆的走下山。
陸晨和陸曦的卡片是螃蟹，下午他們就跟著主家，來到湖邊養蟹圍網裏麵捕撈螃蟹。
他們和主家一起乘坐小船，去到圍網裏麵，用抄網捕捉螃蟹。
主家教他們怎麼分辨螃蟹是否成熟，不成熟的要扔回湖裏繼續生長，成熟的則放到籃筐裏。
陸曦看著這八條腿還有兩個大鉗子的生物，無從下手，生怕夾到自己，以前吃的時候挺香，就是活著的時候怎麼這麼可怕。
陸晨看到妹妹嚇得眼淚都要出來，忙安慰道：“曦曦，你不要怕，直接從後麵抓住肚子，它就夾不到你了。”
陸曦雖然很害怕，但還是努力學著哥哥的樣子抓螃蟹。
等抓好螃蟹，回到岸邊，還不是結束的時候，還要分出公母，並且進行稱重。
然後用繩子將螃蟹綁好，裝進禮盒裏，根據訂單發快遞。
等快遞都分裝好，一直貓在地上打包的陸晨和陸曦，腰酸背痛。
“哥，我以後都不想吃螃蟹了。”
陸曦才知道原來養螃蟹這麼累，聽主家說，明天淩晨還得起來下地龍網。
“吃飯咯，今晚吃螃蟹，”
聽到主家喊吃飯，還是吃今天撈上來的螃蟹， 陸曦立馬將剛才不吃螃蟹的念頭拋擲腦後，畢竟螃蟹真香，誰會不想吃呢。
……
安歌和陳一諾吃過午飯，跟著主家來到距離村子不遠的池塘。
還沒走到池塘，遠遠的就能聽到“嘎嘎嘎”的叫聲。
轉過一個彎，池塘就出現在眼前。