晞霖看著食材，便讓人把麵取來，開始和麵做蛋撻。
軒轅予看著晞霖的做法疑惑不解。
晞霖經過了好久終於把千層酥皮蛋撻皮給做完了。
首先低筋粉220克，高筋粉30克，黃油40克，細砂糖5克，鹽1.5克，水125克，黃油180克。
蛋撻水：動物性淡奶油180克，牛奶140克，細砂糖80克，蛋黃4個，低筋麵粉15克，煉乳15克
蛋撻由撻皮和撻水組成。葡式蛋撻的特點在於撻皮是用千層酥皮製作，十分酥脆。
蛋撻水的製作：
淡奶油與牛奶混合，加入細砂糖與煉乳，加熱攪拌至砂糖溶解。冷卻至不燙手後，加入蛋黃與低筋麵粉，攪拌均勻即可。
因為撻皮烤熟後會膨脹，所以蛋撻水隻需要裝到7分滿。
因為古代沒有烤箱所以做起來十分困難。
在古代需要好多步驟；
並沒有實際那麼簡單。
撻皮捏好後，需要靜置20分鍾後，再倒入蛋撻水並烘焙。否則撻皮烤製過程中會嚴重回縮，導致蛋撻水溢出，功虧一簣。
捏撻皮的時候，底部要盡量捏薄一點，不然底部口感會比較濕，不酥脆。
蛋撻水製作的時候，加熱淡奶油與牛奶是為了讓細砂糖徹底溶解。如果用糖粉，可以不加熱，直接攪拌均勻。
“好累哦。”晞霖懶惰的伸伸腰。
軒轅予無可奈何的笑了笑。
起身向晞霖走去。
懶惰的晞霖還在閉著眼睛伸懶腰，完全沒發現軒轅予在靠近。
軒轅予拿出手帕為晞霖擦汗。
晞霖猛地一驚。
四目相視。
時間仿佛靜止了。
眾人也紛紛各忙各的，心裏祝福著晞霖和軒轅予。
“你在幹嘛？”晞霖問道。
“為你擦汗。”軒轅予極其溫柔的說道。
“皇上為我擦汗？極其榮幸，還是我自己來吧。”
“不行，朕說了算！”
這語氣是那麼的霸道卻帶著溫柔。
晞霖不服，可誰叫人家是皇上呢！
不一會兒，蛋撻便好了。
晞霖馬上去取。
“皇後，這是什麼啊？”
“蛋撻。”
“蛋撻？朕從來都沒有聽說過。”
“你當然沒有聽過。”
你是古代人怎麼可能聽說過21世紀的蛋撻呢？
“這蛋撻可是皇後親自所做？”
“是。”
“皇後還真是心靈手巧。”
晞霖恬靜一笑。
“快來嚐嚐吧，看看好不好吃。”晞霖說道。
眾人紛紛過來品嚐。
每個人臉上都洋溢著幸福和滿足。
“皇後娘娘做的真好吃。”
“皇後娘娘不僅人長得美，廚藝也這麼棒。”
“皇後娘娘廚藝真是無人能比。”
晞霖看著這一幕很滿意。
晞霖向軒轅予遞了一個眼神。
意思是：我的廚藝很棒吧。
軒轅予笑了笑，點點頭。
晞霖想著看來蛋撻很成功。
到獨品居來買肯定會有收獲的。
晞霖想象著。
臉上的笑容越發的讓人心生愛慕。