陳家為了夏蘭和夏朝陽過來,早早就準備了。吳秋蘭更是一大早就和陳爸一起去買了菜,硬菜就有不少。
買了一斤的五花肉,一條三斤左右的魚,一隻兩斤半的雞。買回來,吳秋蘭立馬就讓陳爸處理這些了。陳家的雞鴨魚肉如果陳爸在家的話一般都是陳爸做的,陳爸知道吳秋蘭不喜歡處理這些,容易弄髒身上而且腥味比較重,所以一般來說陳爸來做。
而吳秋蘭則是在一邊摘菜,也有不少的菜需要摘。雖然說是冬天,但是吳秋蘭在有限的條件下,希望給客人最好的。
所以她買了白菜,土豆,豆芽,蘑菇,菠菜,芹菜,青椒。
白菜處理的比較容易一些,所以她放在最後處理。先是處理芹菜,芹菜她準備配香幹一起炒,切一點肉絲在裏麵豐富口感。
處理芹菜的時候要先把根部去掉,不忙摘芹菜葉子。吳秋蘭將芹菜碼放整齊,用刀把芹菜的根部全部切斷,這樣就不會留下一些泥巴或者是髒東西,清洗的時候也會更加的簡單一些。
然後吳秋蘭一根一根的將葉子摘掉,雖然說芹菜的葉子營養很豐富,但是老葉子吃起來口感發苦,需要摘掉,不過一些嫩一點的葉子,比如在尖尖處的一些小嫩葉子可以留下倆。吳秋蘭想著年輕人應該更喜歡口感好一點的,所以就摘掉了葉子。
將這些處理好了之後,她用清水洗了幾遍放進幹淨的盆裏,等快要做飯的時候再切。
隨後她將菠菜,青椒,土豆也一一做了處理,都是最基礎的,比如將不要的像外皮,根部之類的去掉,清洗幹淨留作備用。
約莫著要下班了了,吳秋蘭就開始將這些之前就處理好的菜開始進行下一步的處理。
芹菜切成幾段,再用清水衝洗一遍,放在碗裏,土豆切成絲泡在水裏,可以到時候炒出來爽口。白菜摘了切了,蘑菇洗了,豆芽洗了等等。
夏蘭來的時候吳秋蘭已經將一切都準備的差不多了。肉也已經事先燉上了,她特地拿出了燉鍋,有兩個鍋一起燉著。還有一個鍋是留作等一下炒菜的,所以另一個肉菜隻能等那兩個燉鍋空一個出來再燉了。
紅燒肉和雞是先燉著的,夏蘭一進門就聞到了香味,隨後和吳秋蘭說了一段時間的話,吳秋蘭就進去廚房做飯了。
客廳裏剩了夏蘭姐弟和陳爸,陳澤。
陳爸看著夏蘭水靈靈的,也很喜歡。他沒有閨女,看見漂亮的女孩就羨慕。陳澤又是一個不讓人操心的孩子,有時候,孩子太過於獨立,也會讓家長失去參與感。陳爸就是這樣的。所以他很是喜歡夏蘭,乖乖巧巧的小女孩,要是他閨女,肯定天天的叫著自己“爸爸,爸爸”的,可真美啊。
再轉頭看著自己糟心的兒子,真是哪哪都不順眼。隻是不看不要緊,這一看,卻發現了問題。
陳澤不對勁,他怎麼時不時的視線就飄到人家小姑娘身上了,原先陳爸以為陳澤是在看夏朝陽。畢竟夏朝陽和夏蘭坐在一起,夏朝陽和陳澤是有很不錯的交情的。好久不見了,多看看,很正常。結果看得次數有點多,陳爸順著視線仔細看去,就發現,這視線的終點壓根不是夏朝陽,而是夏蘭。