“為啥?”
賣肉的人給出了一個意味深長的眼神。
夏蘭瞬間就明白了,這應該是留給走後門的。
她於是就道:“我多給點錢,你勻點給我唄。”
“丫頭,這五花肉和排骨都是貴好多的,要九毛錢一斤啊。其他的肉隻要八毛一斤。”
夏蘭堅持道:“你看,我多給三分錢行不?”
賣肉的人還是有一點不樂意,看樣子是不太信。
夏蘭繼續加了兩分。
“九毛五唄。”
賣肉的人這才同意了。
“行,我勻兩斤五花肉,一條排骨給你吧。”
“哎,謝謝叔了。”
夏蘭立刻喜笑顏開。
豬下水倒是便宜,兩毛五一斤,夏蘭買肉一共花了五塊錢,付完了錢,夏蘭就出去了,站在一邊等著夏朝陽。
沒有錯,兩個人買。
一個人不可能買那麼多的,賣肉的人也不敢光天化日之下賣那麼多給一個人。
夏朝陽學著夏蘭的方法,也買下了一斤五花肉和一條肋骨,還有一些別的地方的肉。
他們買好肉,將肉放在自行車後麵的筐子裏,蓋上蓋子就繼續逛了。
夏蘭和夏朝陽又去買了一些菜。
他們買了蘿卜、菠菜、青椒、洋蔥、香菜、大白菜、萵苣、包心菜、青菜、花菜。
可謂是滿載而歸,有一起買菜的大媽看見了驚呼:“哦呦,買這麼多啊。”
夏蘭笑著道:“家裏人吃的多。”
於是很快的夏蘭就離開了菜攤,之後他們又買了兩條魚,一隻雞回去了。
過年的菜已經準備好了,車後座和車前麵的筐都裝不下了,還是夏蘭坐在自行車後麵,手上提著一個大袋子才行。
回了家,他們將東西放下,夏進軍還沒有回來,他去買其他的年貨了。
夏蘭看了看豬大腸然後對折夏朝陽道:“你去把豬大腸洗了,等下我們灌香腸。”
“好嘞。”
夏朝陽將豬大腸拿去洗了。
“這些都灌香腸嗎?”夏朝陽問道。
“那咋可能,我們可吃不掉那麼多的,一斤豬大腸用來灌香腸,一斤用來吃。”
“好嘞。我也好久沒有吃豬大腸了,怪想的。”
“那我們今天中午就吃幹鍋肥腸好了。反正豬下水沒有那麼金貴,我們明天還能買得到。”
夏朝陽洗豬大腸,夏蘭就開始準備要灌香腸的其他東西了。
她拿出夏朝陽買的其他地方的豬肉,用清水洗幹淨。然後將豬肉切成小塊,剁碎備用。然後切蔥薑蒜成丁,放到豬肉的盆裏,然後倒了白酒,白糖,鹽,味精,醬油,攪拌均勻。
找了一個漏洞出來。
這個時候夏朝陽的豬大腸也洗幹淨了。
她和夏朝陽兩個人相互配合著,將豬肉灌進腸衣裏麵,很快的就全部管好了。
然後夏蘭讓夏朝陽給灌好的香腸,用繩子在大概每段十五厘米的地方打結,全部打好之後,將香腸掛在一條杆子上,放在窗子那邊晾。