江晚便坐在鐵板邊,將五花肉一片一片放上去。
豆腐煎烤的過程中不放任何佐料的話,香味並不是很濃鬱,也傳不出來肉香。
但醃製好的五花肉剛接觸鐵板,就被煎得滋滋作響。
烤的發焦發黃的肉片散發出濃濃的香味。
新鮮的五花肉隨便烤都香。
見肉烤得表麵微微發焦了,江晚連忙道:“可以吃了!”
她話音剛落,好幾雙筷子齊刷刷的伸向了鐵板。
霍辭憂聞著濃烈的肉香味,口水直流。
江晚夾了一塊五花肉吹了吹喂給小家夥。
輕輕一咬,五花肉濃濃的肉香,焦香,微微的麻,淡淡的辣,各種調味料的香絲毫沒有掩蓋肉味,反倒讓肉得到了升華,伴隨著肉汁和油脂在唇舌之間彈跳,四溢。
好吃得都快哭了!
霍辭憂嗚嗚了兩聲,江晚嚇了一跳,“怎麼了?燙到了?不好吃?”
霍辭憂癟著小嘴巴狠狠跺了一下小腳,“太好吃了!!這是世界上最好吃的肉肉!我太喜歡了!”
江晚笑了,“你呀你呀!”
而江嶼安已經吃了好幾塊烤肉了,他吃的頭都不抬。
以前他在家裏怎麼吃飯都是格外斯文的,可是自從昨天來了這裏,不管是麵對昨晚上吃的飯,還是今天烤的格外焦香的五花肉,他好像都沒有辦法控製自己。
腦海裏隻有一個念頭,就是吃吃吃!
洛小望和蔣石他們幾人更是吃的香!
霍長安給江晚喂了一塊,就自己夾了一塊還在滋滋冒油的五花肉,隨便吹了吹,在五香辣椒麵滾了一圈,便迫不及待的塞進了嘴裏。
還在發燙的油脂輕輕咬一口就在唇舌之間綻放出肉香。
濃濃的麻辣香混合烤肉的絕妙滋味,香得頭腦都暈乎了。
“真香啊!”
“太好吃了!”
“我記著咱們以前在邊關的時候,吃的烤肉柴的很,完全比不上這肉啊!”
“那怎麼能比?!咱們大老粗的手藝,烤出來能吃就不錯了。”
鐵板的烤肉很快就被瓜分的幹幹淨淨。
大家學到了剛剛江晚的手法,開始自食其力。
霍長安也跟著幫忙。
霍辭憂踮著小腳,繃著小臉兒要幫忙,誓要將勤勞的小蜜蜂這個人設貫徹到底。
“爹爹,我幫忙!我幹啥呀?”
“小叔叔,我也來烤!”
“伯伯,我們要烤蝦蝦嗎?我來叭!”
小家夥在桌邊轉來轉去,忙的暈頭轉向。
可沒有一個人交代給他任務。
最後喘著粗氣兒,小家夥氣鼓鼓地扭頭鑽進來了江晚懷裏,又是一頓告狀。
大家都不讓他幫忙,大家都不想讓他變成小蜜蜂了!
生氣氣!
不過在霍長安給他們母子倆端來一碗燙呼呼的烤肉時,小家夥的小河豚臉瞬間陰轉晴。
對他爹綻放出一抹甜甜的笑,“謝謝爹爹~”
光吃烤肉太膩了,霍父霍母將早晨在山裏摘回來的蘑菇清洗幹淨,也烤了起來。
江晚還剝了一碗蒜放在了鐵板上。
烤肉配著大蒜,再來一片烤蘑菇,別提多爽快了!