第75章 金槍魚刺身(1 / 2)

“周叔,周嬸,檸兒,你們去外麵坐著等吧,一會兒就可以上菜了。”

眾人坐在桌上等了一會兒,江晚就開始上菜了。

最先端上來的是一份切的厚薄均勻的金槍魚刺身,搭配調了個秘製的醬汁。

江晚:“你們嚐嚐吧,看看能不能吃得慣。”

艱難地吞了吞口水,周檸愣愣地問:“就……直接吃?”

江晚笑著點頭,“這個位置可是最好吃的部位。”

周氏皺緊了眉,這……這生的可怎麼吃?

她剛才看到了,這肉就是剛剛才切下來的!

周博庸年輕時四處做生意,倒是吃過許多生食。

在有些地方吃生魚片還吃生豬肉。

他以前也嚐過,不過隻記得不太習慣,如今這生魚肉應該也和那些東西差不多。

猶豫了一下,他拿著筷子小心翼翼地夾起一塊金槍魚蘸了點醬汁緩緩送進嘴裏。

周氏和周檸直勾勾地盯著周博庸看。

這魚肉對他的牙來說,沒有任何的負擔,可他一塊魚肉吃了很久。

起初皺著眉,很快眉心鬆開,嚼了許久才慢慢咽下去。

金槍魚魚肉入口肉質醇厚,有點軟,吃生肉的感覺實在奇怪,但吃著吃著肉質慢慢回甘,卻越吃越香。

周博庸睜開眼,對上直勾勾的幾道目光,他沒說話,自顧自地又夾起一塊吃了起來。

接下來是第三塊,第四塊。

眼看著他都要吃完了,周氏和周檸意識到了不對勁!

“爹,到底好不好吃?”

“老周,你說話啊!怎麼光顧著吃?”

江晚一看周博庸這樣,就知道他應該喜歡。

得不到他的回應,周氏和周檸連忙也夾起魚肉吃了起來。

兩人本來以為這魚肉肯定腥臭無比,無法下咽。

可吃起來肥嫩甘甜,越吃越好吃!

隻是一份金槍魚刺身很快就沒了,周氏和周檸下手慢了,最後隻一人吃了兩塊。

看著光溜溜的盤子,幾人都意猶未盡。

周博庸不好意思道:“這東西沒想到還怪好吃的!”

周檸:“晚晚姐姐,你再幫我們上一盤吧,多少錢都沒關係。”

江晚笑道:“不行,你們第一次還是不要吃太多,到底是生食,何況還有其他菜要你們吃呢。”

一家三口隻得忍耐。

進了廚房,很快,江晚將蒸好的那份大龍蝦端了出來。

蒸完了,大龍蝦不再像活蝦那樣醜陋可怖,蝦頭都變成了漂亮的橘色,蝦肉蒸得白白嫩嫩。

蝦肉上澆了一層蒜蓉醬,還放了蔥絲和辣椒絲,用熱油烹過,香噴噴的。

這道菜一端上來就比刺身更加誘人,一看就不會難吃。

一家三口沒有猶豫,立刻伸出了筷子。

蝦肉鮮甜多汁,一吃就停不下來了。

這和味道霸道的烤魚那些都不一樣,能明顯吃出食材本來的鮮美。

周博庸吃著這個,甚至覺得他愛的烤魚都變成庸脂俗粉了。

周氏和周檸吃得直歎氣。

“好吃!真好吃!沒想到長得那麼可怕的東西,肉竟然那麼好吃!”