兩人齊刷刷看向她。
江晚無奈,隻有聽見吃的,他們反應才這麼大。
霍辭憂追進來,看著她倒進盆裏的雞爪,整隻崽都驚呆了。
“娘親!這是……這是雞腳腳!你買這個幹啥呀?”
許言在旁邊看著,沒說話,隻是眉頭是皺著的。
“吃啊,今天我們就吃這個,還有烤雞。”江晚道。
霍辭憂小嘴兒張大,啥呀?
這都沒有肉肉怎麼吃?
豬蹄兒還有肉,這個可真是一點肉都沒有。
“娘親,爹爹一會回來了,就讓他吃這個嗎?”
“爹爹都要走了呀,我們就讓他吃一點好的肉肉吧。”
聽見聲音,江嶼安從他的房間裏走了出來。
在旁邊聽了一會兒,知道江晚竟然要做雞爪吃,他整個人都是茫然的。
這東西要怎麼吃?
江晚不管他們怎麼想,樂滋滋地開始處理起了雞爪。
今天的雞爪不少。
她打算做一份酸辣脫骨雞爪和一份鮮蝦雞爪煲。
“安安,你們幫我把蝦去去蝦線。”
蝦家裏常吃,還是好吃的。
大家鬆了口氣,有蝦在,至少能多吃幾口飯。
雞爪處理幹淨,焯水之後燉了一會兒全部撈出。
做脫骨雞爪,雞爪不能太軟爛,隻要熟透就好了。
除了脫骨雞爪的部分,剩下的雞爪加上大蝦一起做。
很快一鍋軟爛入味,鮮香撲鼻的鮮蝦雞爪煲燜上了。
可能是因為有大蝦的緣故,所以裏麵的雞爪看起來也沒有那麼難以接受了。
雞爪煲燜著,江晚拿出廚房的剪刀開始給雞爪脫骨。
霍辭憂,江嶼安和許言都在旁邊看著。
見一隻小小的雞爪在她手裏三兩下就脫了骨,三人看得一愣一愣的。
感覺格外神奇。
不過一會兒,一大盤雞爪脫了骨。
江晚麻溜地做了一份酸辣爽脆的酸辣無骨雞爪。
隻可惜沒有檸檬。
如果要是有檸檬,味道會更好。
霍辭憂扒拉著桌子,看著盤子裏那一晚酸酸辣辣的雞爪,不知道為什麼,心裏對江晚的信任油然而生。
“娘親,我覺得看起來很好吃的樣子,你真厲害。”
小家夥誇了一句。
江嶼安和許言沒有任何表示。
雖然聞著確實很香,可吃起來這就是雞爪子啊,雞爪子一股味道,能有什麼好吃的?
江晚低頭瞥著小家夥,“你是不是想要嚐嚐?”
霍辭憂搓著小手,小表情狗腿的很,“嘿嘿嘿,可以嗎?”
江晚夾了一隻雞爪喂給他,“吃吧。”
雞爪離鼻子很近,可是卻一點臭味都沒有,小家夥越發覺得這東西不會難吃了。
連忙張開嘴。
雞爪被舂過,所以格外的入味,吃起來酸酸辣辣,特別有嚼勁,還很脆爽。
霍辭憂吃著吃著,小眉頭舒展開,眼睛漸漸眯了起來。
大家看他的表情就知道這東西好吃!
很快嘴裏的雞爪咽下了肚,霍辭憂吞吞口水,“娘親,好吃!”
“我……我還可以再吃一個嗎?”
“不行,馬上就吃飯了,等你爹爹回來,咱們就開飯。”
江嶼安和許言這兩個可不是小娃娃,是不好意思要嚐的。