總台右側斜對麵是休息區,陳列著一排高品質的真皮沙發,和高檔茶桌。
休息區對麵的區域,是美容美發區。
電梯和樓梯,在總台的左側。
二樓是餐廳,也是唐皇兼職的地方,這裏設有包房和大廳。
三樓,四樓,是客房。
五樓部分是客房,部分是總經理辦公室,和一些辦公人員的工位區。
六樓是舞廳酒吧。
唐皇走員工通道上二樓,去了員工休息室,換上工作服,便去包房門口站台了。
因為是兼職,唐皇沒有固定的包房,她會替代休息的員工,看她們的包房。
酒店是本市一個大的集團企業承辦的,多為招待一些集團領導的貴客,當然也對外營業,消費標準頗高,顧客層次是本市的中上等人士的標準。
唐皇今天照看的是最大的包房,可以容納20人,屋裏裝修風格,高端大氣上檔次,這個包房,也是集團領導的專屬間。
每天五點之前,是不允許訂出去的。
今天集團那邊沒預訂,就意味著,唐皇要接待的客人,是外來的。
集團的客人不亂,但事多,要求服務的標準高,比如禮貌用語掛嘴邊,上菜報菜名,介紹菜品,幫客人倒酒等等。
外來的客人,服務隨意,但往往客人自身素質高低有別,要求不一,但都是正規服務。
全職的服務員薪酬,是底薪加提成,客人另給服務員的小費,都屬於服務員自己的,酒店不幹涉。
兼職服務員,底薪減半,其他的算法不變,跟全職的一樣。
唐皇站在包房門口,跟臨近包房的服務員們聊天。
洪岩從員工通道上來,給唐皇扔下一個袋子,“小妞,今天的香蕉特別甜,特意給你多拿了幾個!裏麵有個雞腿,我從李師傅那順的,聽說你們的夥食飯太素了,給你開個葷!我下去忙了,下班等我,一起走!”
“謝謝,哥!”唐皇還朝他比劃一個“OK”的手勢,答應他晚上一起走。
旁邊幾個服務員跟著起哄,異口同聲,“謝謝,洪哥哥!”
洪岩腳步未停,直接下了樓。
唐皇打開袋子,拿出兩根香蕉,給周邊的服務員分了。
她吃了一塊香蕉,又啃了兩口雞腿,夥食飯,她沒吃幾口,不愛吃。
唐皇不怕洪岩,是因為他們不打不相識。
唐皇是在寒假假期,來秀越酒店做全職服務員的,那時候還沒開始實習,轉年大學開學後,為了實習,她這邊,轉為了兼職。
洪岩是年後,從外地回來,總經理的姐夫把他安排在酒店,做采買的。
服務員接觸不到采買,就是去後廚取夥食飯的時候,能碰到。
洪岩一米七八左右的身高,一張圓臉,濃眉,眼睛不大,但是雙眼皮,鼻子細挺,鼻頭有點尖,嘴不大,但唇厚,整體感覺,年紀不大,但實際上,他已經28歲了。
他為人幽默,愛跟人開玩笑,而他也總是笑眯眯的,很有親和力。
唐皇是不搭理男人的,縱使後廚有兩個年輕的師傅,還想跟她處對象,都不敢跟她說,拖跟她要好的服務員給她帶話,唐皇當然是拒絕了,弄得那兩個師傅,吃不到葡萄就說葡萄酸,背後沒少說她壞話,唐皇也不以為然,我行我素。
對於這位新來的經理的小舅子,幾次跟她搭訕,唐皇也是愛搭不理的。
這倒讓洪岩,對她產生好奇心,另眼相看了。
經理的親屬,皇上派來的欽差大人一般,一個黃毛丫頭,居然一點不給麵子,不待見,膽挺肥啊?