第45章 陸然:我不喜歡吃香菜啊(1 / 2)

盡管下毒事件已經調查清楚了,是許氏和王二虎栽贓陷害,和陸曉曉做的醬料沒什麼幹係。可縣令怕那野生菇子有毒,下令陸曉曉不得再做菌菇醬。陸曉曉在心裏把王八蛋縣令罵了三天三夜,直到家裏的母兔子們生了兔子,心情才終於好轉。

“大姐,你瞧,這隻兔子睜眼睛了。”

“還有這隻,它好能吃哩。”

陸悠和陸然興高采烈的圍在兔子窩前,像個好奇寶寶似的直盯著新生兔子瞧。

母兔子扯了自己的毛做成了窩,窩裏粉嫩嫩的小兔子窩成一團,煞是可愛。

“別看了。”

看出感情了,她還怎麼做冷吃兔?

陸曉曉把兔子窩另外一邊的門推開,拎著公兔子的耳朵把它們抓了出來。

陸然道:“大姐,你這是要做什麼?”

“殺兔子。”

陸曉曉淡淡道,巴掌大的小臉上滿是冷酷。

陸悠和陸然的臉色都白了。

“大姐,為什麼要殺它,小兔子沒有爹爹了,多可憐呀。”陸悠耷拉著眉眼,可憐兮兮的扯著陸曉曉的衣角求情。

這副模樣,讓陸曉曉不由得想起“兔兔那麼可愛,為什麼要吃兔兔”這句魔性至極的話。

“要是不殺兔子,到時候不是小兔子沒有爹了,而是你沒了姐。”

陸曉曉瞥了陸悠一眼,毫不留情的回道。

沒了姐?這是什麼意思?

看陸曉曉一手拎著兔子,一手拿著菜刀走了,陸悠正要追過去,被陸然一把抓住了。

“二姐!”

“咋滴了,大姐要殺兔子,我舍不得。”陸悠癟著嘴就要哭。

陸然像模像樣的哄了她一會,才道:“大姐現在不能做菌菇醬了,家裏現在就靠賣些糖炒栗子掙錢,現在馬上就要入冬了,栗子也不多了,大姐......想必是在想怎麼掙錢哩。”

“真的嗎?”陸悠淚眼婆娑。

“嗯,大姐才不是那麼殘忍的人——”

而此刻,“殘忍”的大姐陸曉曉已經把三隻公兔子剝了皮,又清理了內髒,把兔子肉用刀切成了小塊。

兔子毛她也沒舍得扔,掛在牆邊曬著,到時候天氣涼了,還可以托田鳳玉做成兔毛手套或者圍脖,到時候也算得上是高端保暖設備了。

把兔子收拾完,陸曉曉又趁沒人注意的時候,悄無聲息的進了空間,拿了八角、桂皮、茴香、花椒這些香料和要用到的調料出來。

“小兔兔,我知道你死得很慘,但是為了本小姐的生存,隻能難為你了。”

陸曉曉一邊嘮叨,一邊利落的往兔子肉裏倒了鹽和醬油,又加上薑片、蔥段去腥,最後,還不忘倒上兩勺料酒。

兔子肉的腥膻味很重,必須醃製一個小時去腥才行。

將醃著的兔子肉拿碗蓋好,陸曉曉離開廚房,去挑了些幹辣椒,剪成了段。

等一切收拾好之後,兔子肉也醃得差不多了。

做冷吃兔必須先將兔子肉熱油炸過才行,陸曉曉咬著牙,十分心疼的倒了滿滿一大碗油下去,把事先準備好的八角,桂皮、花椒這樣一股腦全部倒進去,慢慢炒香。

直到廚房裏都能聞得到香料味,油也慢慢變黃後,陸曉曉才將這些香料撈起來,把兔子肉倒進去快速翻炒。

很快,空氣裏就彌漫著濃濃的肉香味。

可這還不夠,冷吃兔,一定要夠辣夠麻才算好吃。

陸曉曉把花椒、幹辣椒也緊跟著倒進去,滿滿一鍋的幹辣椒,兔子肉裹著辣椒粒和花椒粒,泛著晶瑩的油光。