不過李家也從來沒讓家裏的女人單獨忙碌這些東西,所以每年的臘月初七都是一大家子齊齊上陣來解決這些事情,這樣晚上還能多睡一會兒。
第二天早晨喝完臘八粥再補個覺也就齊活了。當然賈家肯定就不是這樣了,包括對麵的閆家也不例外。
很少有李家這樣的方式,大家夥一塊兒收拾的。
李母笑吟吟的望著這一大家子人點了點頭,“沒錯,今年這些東西倒是多了不少,還得虧我好大兒出了力氣了呢。”
李明此刻突然就有了一種來年擺爛的衝動,畢竟今年這個工作量看起來確實是有點兒嚇人了。
還有一個大大大大的鐵鍋,已經早早的架在了灶台上麵,旁邊鋪滿了李父李明兩人劈了半晌的柴火。
“兒子,你可真棒!”
李衛國同誌咬著牙拍了拍自家好大兒,李明木然的點點頭表示自己知道了。
李蕊看到這一幕直接笑噴了出來,水花直直的奔著老李就去了,不過老李倒是躲了過去,好像提前打通了任督二脈一樣。
沒辦法,咬咬牙,幹唄!
李家四口人當即一人一個小馬紮坐在地上就開始收拾這些東西,什麼?你說不是半夜麼?
能特麼早點兒弄完,誰特麼樂意半夜起來收拾這些東西?有著那些功夫還不如早早睡一覺呢。
當然,講究的人家倒是留著半夜收拾的習慣,舉個例子,對門閆家!
李明同誌對於對門的這種作風就仨字!“窮講究!”
真特麼是越窮越講究,這仨字用在閆富貴身上那是極其妥帖。
有的人家還會在粥上擺個福字或者佛字,寓意圓圓滿滿、福臨祥至。在喝粥前,人們還會先給佛堂中的神像和先人像前叩頭祭奠,然後才開始喝粥吃飯。
反正臘八節前後這兩天忙倒是真的忙,但是臘八節早上那第一口臘八粥好喝也是真的好喝!又香又甜,軟糯可口,巴適的很!
一家人收拾了半天,李母突然起身去了廚房,沒一會兒拎著幾辮子蒜還有個大的玻璃罐走了出來。
“媳婦兒,這是?”
“嗐,我剛才還想著是不是忘了點啥事呢?突然就記起來了,今年臘八蒜忘了醃!”
李母舉了舉手裏的東西笑了出來。
“哦哦,那是得弄,這過年的時候來上一口這臘八蒜,再來一口餃子,美得很!”
李父似乎已經想起來去年的味道了,嘴角都要流下不爭氣的口水。
李蕊在一旁癟了癟嘴,“爸,你是不是還打算再喝點兒酒?”
李父一臉理所當然,就特麼過年的時候喝酒,家裏的一家之主不管,好不容易逮住機會了,可不得多來點兒?
“最好是能來點兒,這餃子就酒,越喝越有嘛!”雖然李衛國同誌心裏想的硬氣無比,但是到了嘴邊兒,這話還是慫了不少。
李母也不在意,過年的時候喝點兒也就不管了,還能天天管著不是?
這臘八蒜也是臘八節的一個主角兒,但不是在臘八節這天吃,而是在春節吃餃子的時候搭配著吃。
人們將去皮的蒜放在瓶子裏,泡上醋,然後密封瓶口,放在陰涼地方。等到吃的時候,打開瓶口,通體碧綠的蒜加上融合了蒜味的醋,是春節吃餃子的絕配。