好的，電視機前的觀眾朋友們，現在你們所看到的是由房二郎拍賣封的冠名播出的電視節目：“廚神爭霸賽！”
一邊是由李世民的精心禦廚在年少時期就已經熟知全天下的美食該如何而做，是“炒菜仙人”所代表的皇家隊！
而另一邊則是由房二郎房家封地的農民廚子隊，他們的特色是能將所有的食物都燒一個味，並且十分有長城民俗特色的美食所代表的封地隊！
而本次節目的裁判則由初唐大儒孔祭酒，閻立本，褚遂良以及終審評委李世民！
隻見宮女慢悠悠地端著一盤菜，打開了門，隨後便將這紅燒肉放下之後頃刻之間，整個李世民所在的包廂之內，便散發出了一股濃鬱的香氣，這股香氣源於肉香源於有老農家的至少傳了20年的鍋氣。
而此刻，無論是孔穎達還是褚遂良，以及閻立本，原本微眯著的眼神，在這盤菜散發出香味之後，便瞬間變了臉色，全都睜大眼睛地看著這盤菜，看著宮女慢慢的將菜端到了書桌上。
饒氏孔祭酒閻立本，褚遂良三位大佬的家中都十分的富裕，在這貞觀之治的當中，頓頓都能有菜有肉，也能夠吃得十分舒爽，但是這樣菜還沒被端上來就散發出來的香味以及色澤，就著實讓人已經先在眼睛中大飽眼福了。
作為一道後世傳世經典的菜品，自然就在這唐朝如驚雷一般炸響，注定要留下一番名氣，恐怕經此過後，全長安城的九龍還是無論每個大廚在應聘後世掌廚的時候，都要再加一條規定，那就是會做這一盤紅燒肉！
“這道紅燒肉不僅瘦肉酥爛不柴，肥肉則肥而不膩入口即化，豬皮更是軟糯膠彈，細膩而美味，並且看著顏色鮮紅無比，十分的有食欲，這因為我們少爺二郎用了霜糖去炒糖色！”
“炒糖色？”
李世民盯著這肉雖然內心有疑問，但是畢竟是身為皇帝，不能像沒見過世麵一樣，因此便看起來鎮定自若，而反觀孔穎達和閻立本以及褚遂良就沒有那麼大的心氣，其中閻立本更是嚷嚷道說：
“什麼叫做炒糖色？”
“閻侍郎，這所謂的炒糖色，就是在炒菜之前先用雙糖在鍋底翻炒至融化，直至糖出現焦黑色再下上肉，便會將糖的顏色粘到肉上即可，這樣既能使肉別有風味，又能使肉的色澤鮮豔。”
張阿蘭看了一眼李世民後，隨後親手示意表示自己要先品嚐這道菜，以確保這菜無毒，方能繼續食用。
“聖上，要不讓咱家…………”
而李世民聞著這香味胃裏的饞蟲饑渴難耐隨後便大手一揮說：
“不用了，他是朕的駙馬，朕的駙馬豈有害朕的道理？”
然後張阿難也隻能無奈地看著李世民以及那一盤紅燒肉，咽了一口口水之後便又退下隱在一旁。
隨後，宮女便端上了幾碗粟米飯來配合食用。
而李世民剛要用筷子夾著紅燒肉食用時，而宮女還未走隻是顫顫巍巍地說：
“聖上，房二郎說了，這菜是用豬肉做的，這便是養殖場的效果。”
“豬肉做菜？”