“嘶……真香啊!”
周文一深吸一口氣,隨即被嗆得咳嗽了起來,一張溫文爾雅的臉龐罕見的變得有些許狼狽。
“老先生可不要深呼吸,第一次吃辣椒的人都受不住這個味道,得先熟悉一下。”
宋子寧在旁邊提醒道,越看這老人他就越是覺得熟悉,但卻偏偏想不起來在哪裏見到過。
“如此香味兒,竟是那番椒散發出來的?”周文一不免感到驚訝,因為剛才江大牛的講解,他已經知道這裏的人將番果叫做辣椒。
“那當然了,這可是大牛哥研究出來的美味,您老待會兒吃了就知道了!”來福端著碗,一臉期待的說道,已經忍不住流口水了。
不止是來福,其實就連江大山和李氏他們兩個成年人,也都對這辣椒喜歡得緊。
已經太久沒有饑餓感的周文一也是覺得食指大動,在江大牛的邀請下坐上了桌子,旁邊是侍衛燕飛和書童小南。
“開動吧!”
江大牛笑著說道,請周文一這位長者先吃,桌子上的人都看向周文一,倒不是真的將這剛來的老人當做自家長輩敬重,而是出於對食物的尊重和渴望。
原本養氣功夫極佳的老儒罕見的感受到了一絲壓力,趕忙將筷子拿了起來,神情鄭重而又認真的夾起了一塊飄在辣椒下麵的肉片。
這肉片提前放了雞蛋清,因而滑嫩無比,周文一都得用力握住筷子才能避免其掉落回去,桌子上的人更都屏住了呼吸,生怕老人這一筷子失手。
“嘶~呼!”
所幸,這塊肉終究還是被周文一放進了嘴裏,唇齒之間先是被燙了一下,然後就是火辣的感覺包裹住舌尖,再接著就是一種從未有過的強烈刺激從口腔裏爆發出來,直竄腦門兒,讓周文一的額頭上瞬間汨出了一層汗水。
“香!”
周文一還不太習慣辣這個詞語,隻能用香來表達自己的感受,而這也是他能想到的對眼前這盆水煮肉片最好的褒獎之詞。
“開吃吧!”
江大牛提醒了眾人一句,大家終於反應過來,齊齊握住筷子往桌子上那盆水煮肉片展開了攻擊。
“嘶~呼!好辣!”
“辣的好爽!”
“今天我要吃三大碗飯!”
……
原本稍顯安靜的大廳,在眾人都吃到水煮肉片以後,頓時就變得熱鬧了起來。
原本普普通通的肉片,在得到了辣椒的加持之後,一片下去就能吃下三大口飯。
因為白郎中沒來,晚上還得擺攤,江大山也沒喝酒,因而這頓飯就成了真正的幹飯,倒是讓桌子上的戰況回到了江大牛剛穿越過來的時候。
那時候,家裏沒有錢,一盆肥肉片都得數著分。
如今雖然沒有菌子,但這紅油滾燙的肉片下麵的菘菜和蘿卜,在浸透了紅油的辣香之後,也變得異常美味。
當然,張阿婆和老李頭是嚐不到這口香味兒了。
因為老李頭再度把腿摔傷,隻有張阿婆一個人照顧,擔心他起夜那些不方便,李氏就做主,讓他們吃些清淡的。
所以屋子裏老兩口一邊聞著這股誘人的香味兒,一邊聽著熱鬧的大廳,碗裏放著的卻是李氏特地炒出來的菘菜肉絲。
不過,這對於老兩口來說也是不錯的美味了,畢竟這可是肉菜啊。
放在往年,他們一個月都不見得吃上一次,如今卻是天天都不曾停過。
“嗝~我真吃不下了!”
一頓飯,吃到快酉時的時候才結束,周文一已經摸著肚子不敢再彎腰去夾菜了。
“老爺,看不出來,您的胃口這麼大的啊?”
小南也是摸著肚子打嗝兒,看向身旁的老人,他還是第一次見到周文一一頓吃三碗飯。
而且還是口感一般的二米飯。
之前在京城,那樣上等的精米,老人可都是每噸隻食半碗的。
“你小子還好意思說我?剛才你可是吃了足足五碗飯,也不怕人家把你打出去!”周文一哼哼道,瞪了小南一眼,但卻因太過慈祥沒有多大的殺傷力。
“半大小子,吃窮老子。”燕飛在旁邊說道,他也吃了三碗飯,沒飽,但是他能夠克製住自己,不像小南這樣初來乍到第一頓飯就吃了人家五碗。
“嘿嘿,這不是頭一次吃到那麼好吃的東西嗎……”小南絲毫不覺得尷尬的笑了笑,忽然回過神來,指著燕飛說道:“好啊燕伯,你竟然占我的便宜?我一直把你當長輩來看待的!”
燕飛抬了抬眼皮,懶得搭理小南,出去喂馬去了。
“走,去看看,他們啥時候出發。”
周文一也是站起身來說道,三人之所以這般從容,便是因為吃過飯以後江大牛他們就開始去準備攤子上要賣的東西了。
江大你家的鹵肉,蘇蒹葭的鹹蛋,還有宋子寧主仆倆準備的臭豆腐。
裴毓秀同樣帶著九斤去幫忙了,趁此機會她也在偷偷地打量著那個馬夫,在腦子裏思索著這個馬夫究竟來自於哪裏。
“出發了!”
隨著大家夥兒的東西收整好,江大山便吆喝一聲,帶著家裏的人往礦山集市趕去。
“我們也去!”周文一趕忙說道,打算去湊這個熱鬧。
“老爺,要坐馬車不?”小南在旁邊問了一句。
“坐什麼馬車?沒看見人家都是走著過去的嗎,咱們也用走的!”
很快,一群人便浩浩蕩蕩的來到了礦山集市,在村口的時候姚家村和田家村的人便來了,連帶著從學堂裏跑出來的孩童,幾百人將礦山集市充滿了屬於生活的味道。
“這就是生活啊!”
礦山集市的熱鬧,是所有到來此地的人都會受到感染的,更遑論周文一這個在京中獨居了幾年的老人。
“燕伯,你照看好老爺,我要去玩兒了!”小南更是被這樣熱鬧的場景給整激動了,跟守在老人身後的燕飛叮囑一聲,人便已經跑了出去。
“這小子……”周文一笑著搖了搖頭,倒也不曾責怪,到了他這個年紀,小南就相當於是他的孫子,哪有老人會跟自家孫子一般計較的。
而且,這礦山集市是真熱鬧啊,親眼見到了那座鹽礦的規模,周文一也替天家鬆了口氣,至少接下來兩年內的戰事耗費不需要再擔心了。
因此老人也帶著燕飛逛了起來,也幸虧他們早就吃過飯了,所以路過一個個賣著吃食的攤位,周文一還能保持得住穩重,不然非得一路嚐過去不可。
直到燕飛的肚子裏傳來咕嚕嚕的聲音。
“小燕你剛才沒有吃飽吧?”周文一是個細心的老人,上能教導天子,下能注意到貼身侍衛的腹中饑餓,這也是為何燕飛和小南都願意陪著老人從京城那等地方離開,不遠萬裏來到平安縣這等偏僻之地的緣故。
“你看我,倒是忘了,你本就是習武之人,胃口異於常人,剛才在平安縣男家裏倒是有些不放開吃喝。”
周文一拍了拍額頭,取下了腰間的荷包,就近對身旁的攤位問道:
“這裏的飯菜多少錢一份?”
好巧不巧,周文一停下來的攤位,正好是江大樹一家的。
“十文錢一份,免費送一碗二米飯,但要是再添飯的話就得兩文錢一碗!”
楊氏笑著說道,江大樹不善言辭,隻能幹些體力活兒,遇上不認識的人更是不想開口,就直勾勾的看著周文一。
“好,那就給我打上兩份吧!”周文一笑著說道,摸出了一錠碎銀子遞過去,又道:“先不急著找零,我這晚輩胃口大。”
“哦,好的,你們可以在旁邊坐著吃,也可以端著吃,待會兒把碗還回來就行!”楊氏動作麻利的收了錢,看向江大樹,後者已經抄起了一個大海碗。
“你們有啥不想吃的菜沒?”
攤位上是一個炒肉片,一個炒雞蛋,一個燉肉坨子,剩下來的就是素菜,花樣不多,但是勝在分量足夠。
“沒啥不吃的,都來點兒!”周文一笑著摸了摸胡子,這些菜比不上江大牛家的水煮肉片,色香味兒俱全,但這或許才是三山村大多數人家的飯菜,他更想真切的了解這個地方,就得吃這樣的飯菜。
“飯菜打好了,兩位你們請慢用!”
“好!”
接過大海碗,周文一小口小口的吃了起來,燕飛卻是不用再斯文的狼吞虎咽。
因為旁邊那些大頭兵的吃相比他還難看。
這裏的飯菜味道一般,肯定比不上江大牛家的,但是比起邊境的夥食卻要好上了十倍不止。
燕飛一邊大口吞咽著,一邊想著往事,不一會兒碗裏的飯就見了底,而那些菜則是還剩下不少,這是大胃口的人吃飯養成本能習慣。
周文一雖然看似在觀察著四周,但卻也細心的注意著身旁的燕飛,此時便主動接過碗來遞給了楊氏。
“打一碗飯吧!”
“好的!”
來這裏吃飯的大頭兵基本都會加飯,無論是年輕小夥子還是成年男子,胃口本就要比女子大了不少,楊氏已經見怪不怪了,熟練的把碗遞給江大樹添滿了二米飯。
“再來一碗。”