嘟,嘟...
新東方烹飪係的主廚,被罵得狗血淋頭,
電話掛斷後,
範國偉還在獨自喃喃道,
“當年,我要是臉皮再厚一點,拖住那個青年人不讓走就好了...”
滴滴,
綠信的提示音響起,原來是寶貝女兒發來的,
最近她不知道怎麼想的,說是跑去參加了一檔節目,還說要在節目上找個對象!
他不大理解,並深感震撼,
要是當時認識了那個青年人,直接把女兒介紹給他好了呀,
長得又實在是俊俏,
那一手出神入化的廚藝,比多少米其林三星大廚都要強!
這麼優秀的年輕人,可惜蘭蘭聽到後也隻是癟癟嘴,並不樂意,
而他最近都在為廚神大賽的事情操心,
國內頂尖的美食品嚐家,
以及獨創了美食品牌蘭記的董事長,同時也擔任了新東方藍祥的名譽校長,
範國偉正難受得一臉便秘相,
媽的,這個名譽校長誰愛當誰當!
隨後,他一臉慈愛地翻出了手機,定位到了跟蘭蘭的聊天記錄,
嗯?
是一張紅燒魚的照片?
嗨~這妮子,家裏麵那麼多的好吃的一天到晚地挑食不吃,
還要跑到外麵去吃什麼紅燒魚?
嗯...看這賣相,還成,能給個及格分。
他在心裏不停吐槽時,
又順手將鼻梁上的金絲眼鏡給往上推了推,
喲嗬?還有兩張照片?
看來這妮子是真的很喜歡吃這個廚師做的菜了,那他可得好好研究研究...
嗯...右上角淡黃色的菜?
竟然是米其林的招牌菜,香滑嫩蛋?!
原來是在米其林餐廳吃的...
他將照片放大看清了那一角,頓時被驚掉了下巴,
誰家米其林餐廳拿不鏽鋼大盆裝?!
這絕對不是在米其林餐廳!
而且,他單是從隱約的模糊畫麵裏都能看出,
這份米其林的招牌菜,香滑嫩蛋的完成度是100%
又因為米其林的菜都是拿小碗裝好,再端上去的,
而他直接用不鏽鋼大盆裝,這做法豪橫無比,他也是第一次見...
他在無比驚奇的同時,
驟然反應了過來,
不!他不是第一次見...還有一個人...
難道,是他?!
所以為了確保這道雞蛋羹不散的情況下,做這道菜的難度就直線提升了20%!
就在他沉思之際,
他的手機又響了兩下,是蘭蘭發來的消息,
“爸,快點看看我朋友做的這道菜,是不是米其林的做法?”
“急!”
放下手機的那一刻,
範爸徹底呆愣在原地,心裏卻是火熱無比。
這麼米其林本米其林,加上那接地氣的不鏽鋼大盆,
讓他再次想起了,幾年前在歐洲見到的那個年輕人!
當時,在全球米其林三星主廚金獎的最後的三十分鍾裏,
對桌的斯姆.李還在進行高壓蒸餾,快速切土豆絲,各種蔬菜絲的準備環節,
幾乎是在場的所有工具,都被他用到了,
而反觀那個年輕人的桌子上,隻用了開頭十分鍾的時間,
隨後,就將一個不鏽鋼盆放在了蒸鍋上,
一直開著小火,似乎是在進行保溫,
然後就大咧咧地往一旁的椅子上一躺,跟斯姆.李那邊熱火朝天的景象形成鮮明的對比,
所有人的都楞了,都氣憤地以為他是來搗亂的,
在規格如此嚴謹的賽事裏,他直接往哪兒一躺算怎麼回事?!
當時他作為評委之中的一員,也對他不是很看好,
但是對他臉上的鎮定神情很好奇,故而對他多留心了一下,
直到,最後的評比環節裏,
他親自上前打開了他的蒸鍋蓋子...
實在是忘不了,
當時所有的評委看到他那道菜時臉上無比複雜的表情。
這麼多年,他還是第一次見到,
能把味道和賣相做到高度融合統一的菜品,說是珍饈也不為過,
最後,所有人一致投那個年輕人十分票!
在頒獎時,卻誰也找不到他人在哪裏了...
無奈,斯姆.李就勉強成為了米其林三星主廚金獎得主。
想到這,騰地一下,
他連忙從沙發上站起身,
並迅速發了一條語音給自己女兒,語氣裏的激動心情隔著屏幕都能被人聽見,
“蘭蘭,現在,立刻,馬上,爸爸來找你!”
……