一口冰粉,一口肉,眾人吃的還真香。
肉一片一片的下,那邊翠姨是一盤子一盤子切啊。
李秋言很喜歡吸滿湯汁的炸豆腐,將炸完切好的豆腐塊放進鍋裏不少。
這下,可算打開了大家的新大門。
有早看上魚丸的,有看上蘑菇的,不一會兒,鍋裏就下了個滿滿當當。
這下可不能涮肉了,沒地方了,溫度也不夠啊。
不過也沒事兒,人多熱鬧,隨便聊上幾句,鍋就重新沸騰起來。
蘑菇鮮嫩,豆腐入味,魚丸Q彈,哎呀,真是令人滿足啊。
嘖,差點把魚豆腐給忘記了。
李秋言端起盤子,徐氏早就好奇了:“這是什麼?”
“魚豆腐。可以直接吃,也可以煮著吃。”李秋言介紹了一番,直接下進去了半盤子。
這可是她的最愛。
“我嚐嚐,我嚐嚐。”杜昭陽算是李秋言的捧場王了。
魚豆腐吃起來,完全是不同於豆腐的口感。
當然了,也不同於魚的口感。
杜昭陽的反應很直觀,吃完一塊兒,緊接著又夾了一筷子。
他的示範,也帶動了其他人。
不出任何意外,這魚豆腐很受大家的歡迎。
還好之前下進去了半盤子,不然照這個吃法,都沒得涮了。
尤其是徐氏,愛吃魚肉,又怕刺。
魚她最愛的做法就是魚丸湯。
所以小廚房才常常備有大魚的。
一口魚丸,一口魚豆腐,徐氏吃的歡極了。
有吃不了太辣的,單吃冰粉兒還不夠,又無師自通的發現芝麻醬能解辣。
吃的倒也香甜。
如杜昭陽謝寧這般比較囂張的,學了李秋言的樣子放在碗裏一些辣椒油。
吃的嘴唇都紅腫起來也不舍得放下筷子。
這些菜都是極適合涮火鍋的,不知不覺,準備的菜竟吃了大半。
眾人都揉起了肚子。
可李秋言還等著吃粉條呢。
還是將泡好的粉條下了些進去。
滑溜溜的粉條,吃起來又是一種別樣的風味。
搶著吃好像格外香甜,不可避免的,你一筷子我一筷子的,又撈了個幹淨。
看眾人揉著肚子的樣子,就知道李秋言特意準備那麵條,是真的吃不下了。
李秋言暗道可惜,孰不知前世的火鍋店裏,扯麵有多受歡迎。
自己還想舞上一舞呢。
不吃便罷。
一頓火鍋吃下來,眾人臉上都紅撲撲的。
饒是換了兩次冰盆,汗也流了不少。
“舒坦。”
何大儒抱著碗冰粉一邊吃,一邊歎。
這頓飯吃的,真通透啊。
眾人俱都深以為然。
可不是嘛,汗都出了一籮筐,能不通透嘛!