李秋言不知道，想了想，還是肉痛的少少拿了一點。
以李秋言的經驗，孜然應當是種不了的。
前世自己生活的地方，和現在的李家莊氣候差不多。
就不能種植孜然這東西。
當然，孜然早就被普及了。
菜市場裏，哪怕是小店裏，許多地方都有賣孜然的。
隻是她也知道，這東西應當是雲貴疆附近的特產。
不管能不能種，總歸是難得的種子，不試試看也是不甘心的。
可讓一個吃貨，能忍住烤羊肉的誘惑，也是真的挺難的。
李秋言權衡之下，隻能決定，少少的省著吃些。
做好了決定，似乎也沒那麼難受了。
李秋言轉身就回了灶房。
而江哲，在李秋言哧溜的溜出去之後，就沒趣的回了房間。
自己踏出去的一步，是不是走的太急了些？
以至於李秋言看到自己就不自在？
不管江哲想什麼，李秋言把羊腿抹好放在一旁，就聞到了來自大鍋裏的香氣。
香巧真是巧啊，一大鍋羊湯，燉的白白的。
還煮了一大塊肉進去，到時候可以切成片吃。
李秋言嘴饞極了，無端想起了自己前世路過一個小城吃到的美食。
叫做燴麵。
這燴麵，與放了金針豆腐皮粉條的燴麵完全不同。
一碗湯裏，隻有三樣東西。
分別是肉，麵，與韭菜末。
吃的時候挖上一勺辣椒油，湯鮮麵筋，簡直能讓人把舌頭都吞下去。
就是這樣一碗麵，李秋言吃了那麼一次，就魂牽夢縈。
現在家裏有羊肉湯，有韭菜。
不吃一頓羊肉燴麵，那還是人嘛！
這種時刻，做什麼？
當然是喊：“娘！”
屋裏的王氏手一抖，好懸沒把半碗薑湯，哦不，薑汁扣到李向南頭上。
是的，這碗薑湯濃厚的，簡直像薑汁。
因此，王氏喂了許久，睡得香甜的李向南都不甚配合。
氣惱的瞪了一眼李向南，王氏嘴上也不忘回答：“來啦！”
王氏進了灶房，就換上一副笑臉：“咋啦言言，要娘做什麼？”
“娘，你活些麵唄，我想吃羊肉燴麵。”
李秋言抱著王氏的胳膊撒嬌。
“羊肉燴麵？什麼是燴麵？”
王氏還沒聽過這個名字呢。
李秋言當然不會解釋啦，就兩句話敷衍了過去：“就是燴在羊肉湯裏的麵唄。”
“嗨，你這孩子，那就說羊肉麵多好。行，喝點麵條是舒服，娘來和麵。”
王氏接受的很良好。
隻是和麵之時，李秋言還放進去了一些鹽。
李秋言笑笑：“娘，這樣麵更勁道。”
行吧，王氏沒意見。
鹽放完，麵醒著，王氏就問還有什麼要幫忙的。
“割些韭菜，我去吧娘。”
李秋言攔住了香巧和王氏，自己腳步輕快的去了。
這老天爺還挺給麵子的。
連著幾天都是大晴天，這會兒，天色陰沉，滴起了小雨點。
看著雨滴一滴滴的落下，李秋言覺得還挺享受。
在院子裏玩了一會兒，才割了一把韭菜進屋。
“淋著了吧？來喝些薑湯。”王氏端著之前盛剩下的一碗薑湯遞給了李秋言。
李秋言嗬嗬兩聲：“不用了娘。不冷。”
實在是無福消受啊。
凍死也不能說冷！
麵醒的差不多了，李秋言就又指揮著王氏操作。
先將麵分成劑子，再擀成牛舌狀，最後用筷子在中間壓一下，刷上一層油。
等到全部劑子都弄好，用打濕的籠布蓋著再醒上一會兒。
燴麵胚子，就做好啦。
羊肉湯燉的也差不多了，香巧又燒開了一大鍋水。
李秋言拿起麵胚子，輕輕一扯。
哇，真的挺成功的。
王氏看著也來了興致，一大鍋燴麵，很快就下了鍋。
李秋言就去調湯底，拿出最大的海碗，放上鹽，香油，韭菜末。
隻放這三樣。
先用一勺滾燙的羊肉湯把韭菜燙熟，再撈進去煮熟的燴麵。
再將湯加滿，最後再擺上香巧早就撈出放涼切成薄片的羊肉片。
羊肉燴麵，就大功告成啦！