最讓李秋言感到滿意的,是自己竟折騰出來了黑糖珍珠。
沒有木薯澱粉,用的自家的紅薯澱粉。
竟也製作出來了。
雖說嚼起來沒有木薯澱粉做出來的筋道。
但吃起來,也是讓人停不下來。
尤其搓珍珠的動作,香芸竟說很好玩。
行吧,好玩就給你玩。
這個任務,就交給香芸了。
店裏就又多了一樣,黑糖珍珠奶茶。
這邊賣冰粉與酸梅湯的窗口,既然已經開了出來,李秋言覺得不用也浪費。
因此,先就在這邊添上了幾樣奶茶。
一經推出,那是又一次引領了府城的潮流。
眼看著時機到了,冰鋪那邊,也就順勢開業了。
起名蜜甜茶茶。
有了這邊窗口的打底,那邊的生意沒有什麼懸念的甚是火爆。
這個鋪子很大,李秋言已經讓杜昭陽找人,在二樓裝修。
等到二樓弄好,身份貴重的人有地方坐了,自己再添些點心,撲克牌什麼的。
也給大家多一個消遣的地方不是?
唔,說不定,將來也能火遍大江南北呢。
李秋言心裏在偷笑。
說起撲克,這撲克牌現在也被杜家賣的風生水起。
已經是在府城又定製了兩批更為精美的了。
現在有錢人家的後宅,都已經流行起了打撲克。
這個分紅,杜昭陽還未與李秋言分過。
不過李秋言也不急。
話不扯遠,奶茶店的事情搞定了。
這天,杜昭陽就送來了他特意找人做好的砂鍋。
當然,大部分的砂鍋,直接送到了怪味涼麵。
之所以送來這邊嘛,當然是,杜二少想要嚐一嚐,這傳說中的砂鍋啦。
砂鍋的做法,簡單的很。
家裏的雞肉是現成的,李秋言安排香芸炸了些雞塊。
海貨鋪子買來的海帶泡開,撈出切絲。
白菜切片。
木耳泡開。
先洗幹淨四個砂鍋出來,用白菜鋪底,再放上去泡了個半熟的粉條。
緊接著上麵是一層海帶絲,一層木耳。
最上麵,放上炸好的雞塊。
澆上一大勺調好味道的高湯。
將砂鍋放在火上煮開。
再撒上一些粉末狀的東西,點上香油,撒上蔥花。
砂鍋端下來,還咕嘟咕嘟的冒著泡。
聞著撲鼻的香味,杜昭陽就看直了眼。
江哲與李木,也不比他好半分。