他其實很想說,要不他今晚就不在韓家搭夥了,可看著眼前的肉,口水都要流下來了,楚建國到底說不出來不吃肉的話。
他家裏條件其實還可以,但因為一直住在知青點,沒有辦法搞特殊,他也想不起來自己有多長時間沒有這樣大口吃肉了。
他手裏確實還有一點肉票和錢,原本想著中秋節的時候拿出來買肉過節,現在還是提前拿出來吧!
他有預感,到了中秋節的時候,韓家的夥食還會更好。
“小楚知青,你別客氣,既然是搭夥吃飯,我們家吃的好壞,你都一起就行,不用另外給錢和票。”
韓奶奶十分大氣的開口。
老太太是個爽快人,自然做不出這種臨時增加費用的事兒。
“楚知青,我奶奶說的對,要是趕上我們吃糠咽菜的時候,難道還要給你找補糧食?”
看著韓七月如同星子一樣閃亮的雙眼,楚建國一時之間不知道該怎麼說了。
話是這麼說不錯,而且他當初搭夥的時候,就是準備了吃糠咽菜的,可現在他算明白了,老韓家估計在未來很長時間,都不會吃糠咽菜。
但這種時候,也沒有太多時間讓他繼續深入思考,他手比腦子快的端起一碗肉。
“小楚知青,得泡饃吃才有味道。”韓奶奶笑盈盈的做示範。
不同於西安的羊肉泡饃,先將饃饃掰碎了放在碗裏澆湯,當地的吃法是將死麵鍋盔掰成大塊泡在羊肉湯裏。
鍋盔是死麵的,泡在羊肉湯裏也不會化,隻是浸染了羊肉的的濃鬱香味。
一口饃一口肉,再來一口湯,那味道就別提多美了。
楚建國來大隊裏這些年了,還真沒吃過當地的羊肉泡饃,因此看到韓奶奶示範的時候,很驚訝。
“蘇東坡曾經有詩雲,隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹。以至於我在很多年裏都以為羊肉泡饃隻有陝西才有,沒想到咱這兒也有。”半晌後,楚建國後知後覺的說道。
“自然是有的,不過吃法不太相同罷了。楚知青你可能不太清楚,我們這裏曾經是水陸碼頭,餐飲文化博采眾長,又形成了自己的特色,隻是這些年,大家夥兒日子過的不好,也就沒人去研究這個了。”
聽韓七月說出這話,大家都有些驚訝。
是啊,這些年了,大家都沒有用心研究吃喝,為啥七月能做的這麼地道?
不過,大家都識趣的沒有多問,而是埋頭開始苦吃起來。
與韓七月猜測的差不多,這麼多人,八個大鍋盔吃的差不多了,一條羊腿並蘿卜粉條都吃的幹幹淨淨。
虧得韓七月提前裝了一瓦罐,打算等會兒趁天黑的時候送給陸家二老的。
要不然,韓七月一點都不懷疑,都能吃的一點不剩。
吃罷晚飯,楊春芝和夏秀禾妯娌二人去灶間洗鍋,韓奶奶坐在廊下捶腿。
老太太這幾天辛苦,晚上連針線活都不想幹。
韓七月坐在韓奶奶旁邊幫著韓奶奶按腿。
韓老大和韓老二兩個人心滿意足的半眯著眼睛,一副昏昏欲睡的感覺。
“人吃飽了就是容易犯困,之前吃糠咽菜的時候,這會子去幹活還精神的很呢。”韓老大感慨的說。