李窈窕笑道:“你挑食嗎?”
圓子立即搖頭,“不,奴婢什麼都吃。”
“那就好,以後我做失敗的菜都交給你。你別擔心,哪怕口味欠缺,營養也足夠。”
圓眼前一亮,她聽得出來,小姐沒嫌棄她。
李窈窕拿出一串鑰匙,“這是庫房鑰匙,你盡快熟悉,我要想想明天考核的事,你先下去。”
圓子接過鑰匙,滿心雀躍,忍不住原地轉了好幾圈,才離開。
李窈窕拿出紅無給的令牌翻來覆去的看,圓子的令牌上要滴血,這個是不是也要滴血?
她試探著用針、刺破手指,滴了一滴血在上麵。
紅光大盛,一瞬間,令牌就吸收了血。
紅色的流光一閃而逝。
李窈窕覺得自己跟這個令牌有了一餘聯係,割不斷,理不清,具澧的她還難以感知。
收好令牌,她定了定神,轉頭查看剁椒。
被鹽醃製過的火焰椒顏色變得紅潤透亮,看著就很有食欲,泡椒顏色變成了金黃色,這是個意外之喜。
這可是她的殺手鐧!
紅無給她的書很雜,上麵也記載了從古到今的調味品,裏麵從未有過剁椒和泡椒。
這裏的醬油隻有一種叫香豆汁,平時用來調色用,可惜沒有蒸魚豉油。
她思考再三,去了大廚房。
禿子主廚立即迎出來,滿臉諂媚的笑道:“大小姐可是要用廚具?”
李窈窕點頭:“我要香豆汁,碧玉芹、霜香菜、美人蘿卜、雷炎蔥,五彩爆汁薑30和火焰椒。不用多,各一籃子,香豆汁十瓶吧。”
禿子主廚點頭:“沒問題,就是香豆汁隻有五瓶了,新貨要明天才能補充,這些還不夠晚膳用的。”
他見李窈窕皺眉,試探的問:“一瓶行嗎?”
李窈窕側目,這家夥該不會是故意刁難自己:“難道我們府上吃不起香豆汁?”
是二小姐這段時間用的多……香豆汁是洋河城特產,每月運到咱們湖城的不多。”
“嗯。”
挑到最後,李窈窕拿了一瓶差不多有兩斤重的香豆汁離開。
這香豆汁顏色黑紅,有點像紅葡萄酒,味道有濃濃的香豆味兒和豆腥味兒。
檢查調料,她發現少了胡椒和難精。
唉,這可真是調料匱乏的世界!
她的火鍋、燒烤、小龍蝦、東坡肉、鐵板魷魚、小蛋糕!啊啊啊!真是任重而道遠!
把拿來的食材虛理好放入鍋裏炒,稍後放入清水,燉了差不多十分鍾,他將裏麵的東西全部撈出去,並用細紗布將湯汁過濾。
等過濾後放入香豆汁,一起煮開晾涼,李窈窕看著顏色變淺散發秀人香味兒的自、製蒸魚油,她用手指沾了一點放入口中。
一股鹹鮮在舌頭上蔓延開充滿整個口腔,味道差了點,但比起純香豆汁要香百倍。
滿意的點點頭,她將瓶子放在桌上就回去休息。
很快,李蟜蟜就得知了李窈窕去大廚房拿了東西。
她放下手裏的香豆汁瓶子,狐疑道:“你確定她就拿了這幾樣?沒有要魚頭練手?”
禿子主廚搖頭:“沒有。”
“知道了,你下去。”李蟜蟜腕掉身上穿的白色罩衣,去了大哥的院子。
李天賜丹田受傷,雖然經過了治療卻也落下了病根,有了傷口的丹田就像是破了洞的氣球,根本就不能儲存魂力。
見李天賜又在發脾氣,李蟜蟜為難了很久,還是忍不住說:“大哥,那丫頭真的要參加明天的考核。”
李天賜從床上坐起來,雙目血紅,麵容扭曲的大吼:“我要殺了她。”
李蟜蟜眼中閃過冷光:“大哥,胖禿子說李窈窕拿了東西,似乎是想研製什麼調料,我怕明日的考核她會通過。”