馬上要端午節了,村裏好些老人都種了粽葉,都還準備摘了去鎮上賣。
“這麼多的粽葉,鎮上哪會有這麼多人買啊?”
羅木焱心想,鎮上也就每年過年的時候人看著多一點,平時青壯年都外出打工了,哪還有那麼多人啊,再說了,很多人自己家裏都有種,除了鎮上住的那幾戶人,其他人還用得著買嗎?
“那也沒辦法啊,不摘去賣了,還是黃了枯了,爛了,那一分錢都回不來了。”
“我再給你們想想辦法吧。”
“哎呀,木頭,又要麻煩你了。”
“是啊,麻煩你了啊。”
“沒事,你們先回去,我再想想辦法。”
羅木焱把老人們送的粽葉清洗幹淨,準備自己包幾個粽子試試。
“大家上午好啊,我今天打算試著包一下粽子。不過第一次包,不知道能不能包好。”
1L:“網上搜搜教程!”
2L:“網上學,一看就會,一做就廢……”
3L:“木頭應該沒問題,木頭還是有點廚藝天賦在的。”
4L:“木頭,你要相信自己。”
“我感覺你們比我自己還自信。”
羅木焱將之前浸泡好的糯米端了出來,粽葉之前也清洗過了。
又拿了些花生紅棗出來,清洗幹淨備用。
“我不喜歡吃鹹粽子,所以我今天就隻打算包這一種。”
1L:“甜粽子多難吃啊……”
2L:“鹹粽子才難吃!”
3L:“樓上別吵,甜鹹各有各的好,沒必要詆毀彼此。”
4L:“是啊,蘿卜青菜各有所愛嘛。”
5L:“吃甜吃鹹是個人自由!”
“你們別吵,喜歡鹹甜都可以,反正我隻喜歡甜口的粽子,好了,準備工作我都做好了,開始包了。”
羅木焱取了兩片粽葉疊加,葉緣朝內折成圓錐形。
又用勺子將糯米和花生棗子填滿圓錐底部,沒有放太滿,大概占整個椎身的四分之三左右,留了一些空餘避免溢出來。
右手將粽葉的上方粽葉蓋下來,左手食指壓住,用右手的食指和拇指,捏住粽葉的邊角料,往左邊折,左手大拇指壓住餘料,左手中指、無名指、小指自然貼在椎身。
用麻線,將粽子纏繞兩圈,拉緊,打結,“做好了……媽耶,真醜。”
1L:“還好,至少最終包起來了。”
2L:“哈哈哈,樓上要求簡單。”
3L:“我覺得也還好,隻要最後能吃就行。”
4L:“那不如直接吃糯米飯!”
5L:“第一次做,不能對木頭要求太高了。”
“有了第一個成功,我對自己都有信心了,哈哈哈。”羅木焱又哐哐一頓操作,果然上手之後,粽子包得就快了,也越來越像那麼一回事了。
“看看,十個粽子輕鬆拿下。還剩這麼多粽葉呢,咋辦,愁啊。”
1L:“怎麼這麼多?”
2L:“肯定是村民們送的吧,木頭自己又沒種。”
3L:“沒種不能買啊?”
4L:“她一個人怎麼可能買這麼多,做慈善嗎?”
5L:“還剩好幾打,要不送我們得了。”
6L:“樓上臉皮厚了啊,木頭賣給我們吧,反正都要去買粽葉包粽子。”
羅木焱看了看自己剩下的粽葉,這麼多,粽子有十個就已經夠夠的了,“行吧,給你們抽獎送給你們,真正要包粽子的人參與。”
1L:“好呢,收到。”
2L:“明白。”
3L:“知道!”
最終參與抽獎的沒沒幾個人,“看來這將是我直播間中獎率最高的一次……”
“不好意思,我接一個電話。喂!”羅木焱拿起電話走出了廚房。
“木頭,你們村很多粽葉?”