“要,你大伯娘從她以前的工友那裏學了個醃製白菜的做法,去年做了點,脆脆甜甜還帶著辣味,挺好吃的!”
陳玥眼前一亮,“是不是辣白菜?”
“對對對,就是辣白菜,滿滿,你知道?”王春娥驚喜地問。
“知道,但沒吃過!”外賣、快遞盛行的上輩子,陳玥天南海北的食物多少都吃過點,其中辣白菜就是她喜歡吃的一種。
除了直接吃,還吃過辣白菜炒年糕、辣白菜麵片湯、辣白菜韓式拌飯、泡菜煎餅、部隊鍋等等。
“那我今年多做點,到時候給你帶點。”
“謝謝大娘!”
收白菜不算什麼累活,成熟了的白菜雙手抱住,用力轉一下,白菜就被扭下來了,那些小點的白菜,用鐮刀砍一下。
陳大伯、陳誌勇父子倆很快便把白菜砍完了,隻剩了幾顆,這是等冬天下了雪以後再吃的,經了雪的白菜切絲涼拌,比一般白菜更甜點,不過不能儲存,砍下來就得吃了。
白菜收好了,接下來是裝背簍,陳大伯和陳誌勇兩人一前一後,後背上的背簍裏是滿滿的白菜,這是爺爺和勝利剛剛裝好的。
從小生活在山林裏的人,走在山林裏,如履平地。
兩人很快便回了家。
婦女們早就燒好了熱水,等白菜回來,挑選大的、規整的、沒有爛葉子的一堆,中等的一堆,小的、壞葉子比較多的一堆。
大的、規整的、沒有爛葉子的那一堆是要放到地窖裏保存的,中等的要拿來做辣白菜和酸菜,小的、壞葉子比較多的是這幾天要吃完的。
直到運下來第二批白菜後,太陽高高掛在半空中,陳玥才被允許跟著上山。
喜滋滋的陳玥慢慢悠悠遠遠走在陳大伯、二堂哥的身後,她這個身子,又多年沒上過山了,腳力不行,跟不上他們,索性慢慢走,反正那片山坡她還是知道在哪個位置的。
陳玥還沒上來,陳大伯、二堂哥又背了一背簍的白菜下來了。
二堂哥陳誌勇調侃:“喲,滿滿,你還是像以前一樣走不快!”
“對啊,我步子慢呀!”陳玥也不生氣,回嘴。
等陳玥來到了白菜地裏,勝利正在給空出來的背簍裏放白菜進去,爺爺在一旁抽著旱煙。
“爺爺,勝利,我上來啦!”
“滿滿,你來啦?”
陳玥就是來瞅瞅,好久沒上山了,這幾步路就給她喘到不行。
“爺爺,這片地還種了蘿卜?”
“嗯,這片是白蘿卜,那片是紅蘿卜。”
陳玥興致勃勃在地裏轉來轉去,一會兒蹲下來瞧瞧菜,一會兒蹲下來瞧瞧野草,興致勃勃,不亦樂乎。
“誰?”陳玥突然感覺旁邊的林子裏有人的腳步聲。
“有人?”爺爺詢問。
“嗯,我聽到腳步聲了。”
“我去看看。”
勝利放下手裏的白菜,想過去瞧瞧,陳玥不讓,“別,先等等,等你爺爺和爸爸上來。”
沒等到陳大伯和陳誌勇,林子裏走出來了一個男人,胖男人。
“陳爺爺,滿滿!”那個人衝著他們打招呼。
爺爺陳宏業表情從剛剛的凝重變成了冷漠,“你在這幹嘛?”
“我來山裏轉轉。”