王維他們一離開,村部立即喧鬧起來。
“村長你說說怎麼分。”
“可不能一鍋都吃了。”
“這野豬肉比較瘦,可不能全分瘦的給俺家。”
看了眼村民,秦大伯這才笑道。“家盛得了個豬頭,這豬肉和內髒我也不分了。”
“還是村長大氣。”
這野豬肉包括骨頭都有上百斤,村裏上百人至少都能分一人一斤。
不過也不能按照人頭分,說好等收成好就用糧食還給王維後,村長和殺豬人才按照戶數來分豬肉。
聽到自家男人說不分給自己,秦大娘也趕緊拉著女兒小兒子回去。
好在兄弟兩家都很團結,秦大娘也不擔心自家沒肉吃。
十餘斤的豬頭,再加上野菜草根也足夠他兩家吃到秋收。
晚上風涼,王維也不怕豬肉會壞。
等豬肉放在小桌上時,王維就切了三斤最肥的肉出來,然後又把排骨給剔出來。
“分開也好,明天就放麻袋拉回去。”秦母笑著點頭,她還以為王維隻是打算把肉分開。
他們已經得了一個豬頭,一會切個兩三斤也足夠他們吃了,也沒想過再要王維的肉。
“嬸子,這肥肉你拿去切了炸油,然後炸排骨吃,對了留點排骨燉湯。”王維說道。
王維這話一出,秦京茹小玉她們都立即吞起了口水。
“小王,切兩個豬耳朵吃就夠了,你拿回城裏換多些錢,明年小玉還要上學不是。”秦父搖頭拒絕。
他可不敢這麼奢侈!
“就是,這豬頭夠我們家吃到秋收了。”秦母也勸道。
也就秦大弟遺憾的搖頭,炸排骨他好像都沒吃過,聽村裏人說非常香脆。
“叔嬸,我下周再過來捉些兔子野雞,平時在城裏也能捉魚買,所以也不缺錢用,這豬肉就拿去炸油吧。我也好久沒吃炸排骨了。”王維解釋起來。
“我也想吃炸排骨,小玉也沒吃過。”小玉也立即讚同。
看到王維這態度,秦母也歎氣點頭。
“哎那行,這次就吃個夠,以後可不能這樣過了。”
“就是,小王你以後也要學會節省點。”秦父笑著勸說。
他當然也想吃炸排骨和排骨湯,隻是也心疼這麼多肉就這麼給浪費了。
“他爹來幫忙,小王也餓壞了。”
“對,今天可累壞小王了。”秦父也心疼的說道。
挑著近三百斤走三十裏的山路,這難度普通人可承受不住。
王維也沒閑著,就繼續把野豬的骨肉給分開,不過幾分鍾,他就把豬腿都分成兩半,半邊豬肉全部切成十斤一塊。
看王維切好肉,秦京茹這才想到。“對了,我找些草繩把肉先掛起來。”
“我也去。”秦大弟也積極起來。
等秦大娘她們回來時,正好看見秦母在切肥豬肉,秦父則在洗排骨。
“怎麼,切那麼多肉?”秦大娘還以為今晚吃豬頭肉。
“哎,這不是小王他們嘴饞了。”秦母笑歎道。
“這,沒事是該吃多點。”
隨後秦大娘就開始處理豬頭,商量下,她們就打算把豬頭肉和頭骨都先燉煮起來。
等秦京茹回來掛豬肉時,秦大伯也急忙的走回來。
“家盛這還煎油了?”
秦大伯都吞起了口水。
好在今晚村裏人都有肉吃,不然附近鄰居肯定不舒坦。
燉了兩斤排骨,其餘近十斤排骨都過油炸熟。
不過秦母卻隻上了小半的排骨,剩下的排骨她打算打包好讓王維明天帶回去。