所以蚯蚓可作為動物性蛋白添加飼料，提高對家禽、家畜、魚類的產量。
羅致遠又接著說道:“最近的黃道吉日是九日後三月初六可動土開工，這期間我會備好料，先帶人來做好規劃。二老爺也暫緩啟程，待動工後初八、九再回臨安城。還要辛苦二娘子，多多醃製鬆花蛋。醃製好的鬆花蛋先運往臨安城、泉州、東京開封、西京洛陽、南京應天府,北京大名府幾處大的酒樓，其他各地稍晚些開售，那時菜色也豐富了，更利於推廣。”
雪蓮回道：“鬆花蛋醃製多少都沒問題，隻要原料備足。”
羅致遠因道：“黃丹粉，今日先送十斤，鴨蛋五千個，其他的材料明日起會陸續送來。建莊子諸事，二老爺都吩咐下去了，二娘子，隻管想到什麼告知於我。二老爺還特地交待你家地窖裏的糧食盡管取用，本來今年年底也要運新糧，計劃是地窖裏兩年一運新糧，保證有萬斤米麵，關鍵時候能救命。”
雇人做工糧食必不可缺少，雪蓮一聽趕緊回道：“那致遠哥，記得替我謝過薑二伯。”
羅致遠私下裏又提點雪蓮道：“二老爺要給二娘子建的小園林擎好就是，那方大家如今可是輕易不出山，皆因早年欠了大老爺的人情。不過方大家有個眾人皆知的愛好，最喜美酒，若是二娘子的美酒製出來，先送上幾壇，他一準給你建個與眾不同的園子。二娘子給的蒸餾器圖樣，我午時初就送到瓦窯裏，找了幾個老把式，將重點交待清楚，燒製成功就會派人送來。二老爺因瞧著圖樣像煉丹師的器具，另描摹了兩份派人捎到臨安和東京城，讓人私下裏尋訪。”
說完這席話，羅致遠搓搓手又接著說道：“我也是迫不及待想早點看到二娘子將美酒製出來，待遠洋貿易時，這可是賺錢的大買賣。”
雪蓮抿嘴一笑說到：“隻要蒸餾器造出來，出美酒分分鍾的事，隻是二娘沒想到薑二伯如此厚愛和信任我。”
羅致遠說道：“這行家一出手，就知有沒有，咱們可擎等著好信。”
雪蓮認真的問道：“我說的鐵匠找好了嗎？這可是二娘回饋給薑府的禮物。”
雪蓮對著羅致遠說完，又轉向薑劉氏傲嬌的說到：“娘，薑二伯要給我建農莊，還要在莊子裏給我找名家設計個園林，以後爹娘就可以跟著我住，我給爹娘養老。”
雖然雪蓮也知道，在這個時代根深蒂固的養兒防老的觀念不會改變，但是自己才“七歲”，可以童言無忌，更可以天真爛漫。果然，薑劉氏聽了雪蓮的話喜笑顏開。
雪蓮回來以後還沒找到適當時機告知母親，原本想著待晚間父親回來再一同細說，現下看到薑劉氏吃驚表情，就先安撫一下。
這邊羅致遠問道：“為何二娘子要找了匠人來，而不是畫了圖？”
雪蓮回道：“我要製作的物件，內有乾坤，畫圖隻能窺其一角，原理還是要當麵說明，並且這鐵匠一定要是信的過的匠人。這個物件研製出來，不說一本萬利，也可說成是惠及民眾，冬天裏不會再發生凍死人的現象，普通百姓一晚上用幾文可取暖，十幾文可以讓屋內溫暖如春。”
羅致遠忙正色道：“不敢耽誤二娘的大事，已派了人去縣城，明日就能接了鐵匠來。是府裏的老人，盡管放心用。”
羅致遠心中疑問盡數得到解答，又細細介紹送來的東西，硝石五百斤，五十斤裝一缸；五千個鴨蛋和二百個壇子，大批量的黃丹粉需要明日和鐵匠一起送來。
羅致遠又回到：“二老爺問，什麼時候二娘子得空，讓我陪著去趟縣城將鋪子交接，鋪子裏人手都送與二娘子，舊的投靠文書和身契都在這，並且店裏的貨源仍然由薑府供應，價格和原來一樣。”
說著話，羅致遠遞給雪蓮一個匣子，她接過來打開後，翻看了投靠文書和身契。