我們來到了客廳，墨文澈父親叫人拿出了他的茶具，一一擺放在茶幾上。
“茶有茶道，器亦當有其道。茶、器、道相宜。才得相得益彰，香茶需好器,好器襯香茶.好的茶湯要有好的器皿來搭配,那麼細品之下茶之滋味我想必有不同。”
墨聞天一邊說著，一邊清洗著茶具，此話此景別有一番風味。
隻見墨聞天的茶具也是檀香木做的，茶壺上雕刻著一位正在倒茶的美人，古色古香，惟妙惟肖！
由此可見，墨聞天不是一般的癡迷檀香木，不過檀香木對人體無害，還有放鬆心情，保健護膚的功效，隻是現在這個社會，已經很少人這麼奢華的使用檀香木了。
墨聞天手法熟練的治器完後，便開始納茶，他用一個小勺盛了一些茶葉放入茶壺中，輕輕蓋上茶蓋，便是候湯時間。
候湯是很有講究，水開則沸，而侯湯則需分為一沸、二沸、三沸三個階段；一沸冒水泡，這時候的水太稚，溫度不夠，不適合泡茶，被稱作嬰兒沸。
當水頂水壺蓋時，便是二沸，這時湯太開了，又太老了，被稱作百壽湯，也是不宜泡茶的。
當水壺中的水以水泡連串的狀態衝上來，水麵浮珠，這才是最適合泡茶的湯，泡出來的茶不會毀了茶本身的顏色和味道。
當然，我隨略懂茶道，但是細下說來，我就是個半吊子了，而這些都是墨聞天一邊泡茶，一邊告訴我們的。
“好，差不多了，接下來就是衝茶了，衝茶呢......”墨聞天還準備跟我們科普著的時候，他的話突然被打斷，隻聽墨文澈接了他的話說道。
“衝茶呢也是非常有講究的一門，衝茶不可把湯直接衝壺心，要沿著茶壺的邊緣衝入，高衝低灑，是不是這樣呢爸？”
我好奇的朝墨文澈看去，聽他說的頭頭是道，忍不住有些讚歎，這個人還真是什麼都會啊，挺也太厲害了點吧。
許是接收到我好奇的目光，墨文澈朝我笑道，“我爸自我記事起就在研究茶道，從小被熏陶，當然就多少都懂一些了。”
墨聞天也笑了起來，衝茶的動作卻依舊謹慎，“你小子，小的時候顯氣質我煮茶慢，非要直接用二沸的開水泡茶，等不及三沸，結果茶葉的味道被你給毀的，浪費了我上好的普洱茶。”
“那時候小不懂事嘛，看你們喝個茶都慢吞吞的，急死我了。”墨文澈不甘示弱回道。
墨聞天一邊進行他煮茶的程序步驟，一邊繼續說道，“茶講究的是細品享受，陶冶情操之道，像你那般匆匆忙忙的，還喝什麼茶，幹脆喝點白開水得了。”
墨文澈還想繼續跟墨聞天反駁，我沒好氣的瞪了他一眼，他才撇撇嘴回道，“是是是，您老人家說的都是對的。”
“哼......”墨聞天得意的哼了一聲後，他的所有工序也結束了，將茶杯一一遞給我們後，他自己也端起小小的茶杯。
隻見他並未一口而盡，先是舉起茶杯，將茶湯送入鼻端聞香，接著拇指和食指按住杯沿，中指托底，具舉杯傾茶湯入口。