第62章 農家樂走向正軌(1 / 3)

趙榮實在不好意思,紅著臉低著頭像嬌羞的小女孩似的,說:“我五音不全,怕您笑話,大致給您哼唱出那個旋律來啊,哈哈:青穀村農家樂,味道真不錯。建在大山深處,風景優美如畫,你我休閑好去處。綠色無汙染生長,優選新鮮食材,用心烹調成人間美味,快來呼朋喚友嚐一嚐,嚐一嚐!好客青穀村,熱情邀請您,我們真誠服務、待客如賓般溫暖,隻為您愉悅享用每一餐。呼朋喚友來這裏,如家般常回來聚餐。”。老村長聽了捂著嘴哈哈大笑起來,說:“有點意思啊。小趙啊你真是個人才啊,來我們村真是屈才了。這都能想出來,有模有樣的。哈哈。”。趙榮紅著臉,不好意思的撓撓頭,說:“我也就平時喜歡聽聽音樂,借鑒了一下人家歌曲的旋律,填了點咱們村的歌詞,再加上一些我個人這些天的感悟,湊的這首歌。我也隻能哼唱出來個調調,但我不太會把旋律轉換成音符。”。老村長笑著臉說:“唉喲,咱這兒的人會唱山歌,你教她們唱幾遍就學會了,咱這兒沒人會把旋律轉換成音樂上的音符啊。”。趙榮說:“我主要是想把我唱的店歌譜寫成曲,好打印出來貼在牆上,大家都能看到,店員忘詞的話,可以照著牆上的店歌唱,顧客看到也能加深一下印象,形成咱農家樂特有的店麵文化,讓以顧客為本的觀念深入人心,烘托出溫暖服務的氛圍。故我覺得譜寫出曲子來還是有必要的。我抽空回一趟母校吧,我的音樂老師對音調、音符把握特別準,她有這個能力幫咱。”。老村長笑著說:“那感情好,你說得很有道理,店歌也能代表咱農家樂的宗旨所在,你抓緊時間去辦吧,到時可記得把你那音樂老師請來咱農家樂做客啊,一來感謝,二來也順便的教教咱們唱歌啊。”。

不久,趙榮回母校找老師把店歌譜寫成曲後,去打印店製成了一張張漂亮的海報拿回村給老村長過目。老村長看後很滿意,隨即電話通知農家樂的代班經理明早九點半他和趙榮會去農家樂給大家開早會。掛了電話後代班經理給員工們通知明早9:30到單位開早會。員工們紛紛問:“咋又要開早會呢?不是剛開過沒多長時間麼,啥事兒啊,又加新店規了?”。代班經理也不知道太多內情,隻是告訴大家說:“老村長和趙榮一起來呢。不知道啥事兒。別管那麼多,讓早來咱就早點來。”。

第二天早上,老村長和趙榮來到農家樂門口時,正好碰到代班經理來開門。老村長說:“鋼子,你這代班經理來得挺早啊。”。鋼子說:“你們還不是一樣?這兒都是代班經理拿鑰匙的。我這任期就一個月,等到下次再輪到我,那都多久以後了。我還不勤快點?”。老村長笑著說:“哎,你這覺悟可以啊。”。鋼子看到趙榮手裏拿著一長卷的紙,好奇的問:“趙榮村官,今天準備給我們講些啥呦?準備的紙都這麼大。”。趙榮笑著說:“昂,打印出來的店歌,一會兒貼到餐廳牆上,我教大家唱唱。”。代班經理拿出鑰匙打開門,說:“好,進來咱一起貼。”。

來到餐廳內,趙榮向房子四周看了看,說:“咱在餐廳後麵的這堵牆上貼一張吧?這樣顧客一來到餐廳,往裏一看就能看到咱的海報。”。老村長說:“行。剩下的這幾張往包廂裏頭貼,可以吧?”。趙榮和代班經理都說:“行”。趙榮和代班經理站在椅子上,每人手裏拿著印有店歌的海報一角準備在牆上比劃著,老村長在底下看著說:“趙榮那邊再往上一點點。哎,對了。”。就在倆人往牆上貼海報時,一服務員小紅進來了,看到幾人正在忙活著,湊近一看說:“貼這個還挺好看的。這背景畫上有山有水還有花。”。老村長笑著說:“你就隻關注到這個了?那不是還有字兒有音符呢嗎?”。另一服務員小翠走過來了,看著牆上的海報念了起來:“青穀村農家樂店歌……”,念完後,小翠接著說:“唉呀,這歌詞還挺好的。”。老村長說:“昂,一會兒還要教大家唱呢。”。小翠有點驚訝的說:“行。咱這嗓門天生就好唱山歌。唱店歌那不在話下啊。”。老村長接著話說:“學會後要給顧客唱。看哪一桌客人快吃完了,趕緊上前給人家唱一首店歌,然後問客人還有啥需要沒?讓客戶對咱菜品與服務做出評價,並祝人家用餐愉快。”。小翠趕忙說:“媽呀,道道這麼多,俺隻是來這打工幹活的,這麼做怎麼拉得下臉?也沒聽說別的飯店這麼幹呀?”。老村長說:“別的飯店不這麼幹,咱幹了,說明咱店有特色,咱的服務有誠意、用心。越是高檔的餐廳服務越好。你們不要有畏難情緒,也不要有心理負擔,就是很平常的向客人展示咱們青穀村人的精神麵貌與待客周到。”。