當夜幕緩緩降臨，那如墨般的黑暗逐漸籠罩大地，此時，璀璨的繁星一顆接著一顆地在浩瀚無垠的夜空中閃爍著，仿佛無數顆晶瑩剔透的寶石點綴在黑色的天鵝絨幕布之上。
武文彬在那氣勢恢宏的集英殿內精心設立了一場極為盛大的宴會，他誠摯地邀請了軍中各級將領和軍官前來參加這場盛宴。
這場宴席的規模宏大得令人驚歎，共計設有七十餘桌，每一張桌子上都滿滿當當地擺放著豐盛無比的食物以及香醇的美酒。
那些食物種類繁多，色澤誘人，散發著陣陣誘人的香氣；
美酒則在精致的酒器中散發著醇厚的芬芳。
與此同時，武文彬還在附近的需雲殿、升平樓和紫宸殿設置了如同流水般不斷供應的宴席，以供其餘的士兵們能夠輪流休息並盡情享用美食。
士兵們在忙碌的軍旅生活中，難得有這樣的機會放鬆身心，享受這美味的盛宴。
作為一個從現代穿越到古代的人，武文彬對於宋朝的美食感到無比的驚訝。
他驚訝地發現，在這個時代，美食文化已然相當發達。
這裏不僅有著各種精致絕倫的菜肴，而且烹飪技巧更是達到了非常高超的水平。
尤其是那禦膳房的廚藝，更是令人驚歎不已，仿佛是一場視覺與味覺的雙重盛宴。
其中，最令武文彬印象深刻的當屬東坡肉。
這道菜源自宋代，以其獨特非凡的做法和令人回味無窮的味道，深深地烙印在武文彬的心中。
那色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口，讓人一嚐便難以忘懷。
此外，還有許多其他的名菜，如蟹釀橙和山煮羊等。
這些美食不僅口感鮮美至極，而且造型精美絕倫，充分展現了宋代廚師的精湛技藝。
每一道菜都仿佛是一件藝術品，讓人在品嚐美食的同時，也能欣賞到美的存在。
除了以上這些令人讚歎不已的美食之外，宋代宮廷美食還有很多值得一提的地方。
由於在開國之時立下了禦廚隻用羊肉的規矩，使得羊肉成為了皇帝和大臣們餐桌上的常客。
這種對羊肉的偏愛，充分體現了當時社會對羊肉的高度認可。
在那個時代，羊肉似乎代表著一種尊貴與美味的象征。
看著一道道被宮女們優雅地端上桌的美味佳肴，武文彬不禁深深地感歎華夏美食文化的博大精深。
這些美食不僅滿足了人們的味蕾需求，更反映了中華民族悠久的曆史和燦爛的文化。
每一道菜都承載著曆史的記憶和文化的傳承，讓人在品嚐美食的同時，也能感受到中華民族的偉大與智慧。
就拿這道蟹釀橙來說吧，當武文彬咬下第一口時，他幾乎要把自己的舌頭吞下去。
那美妙的滋味簡直無法用言語來形容，令他陶醉其中，仿佛置身於一個美食的天堂。
在古代，橙子一直被視為魚蝦蟹等水鮮的絕佳搭配，而螃蟹和橙子的組合尤為常見。
這或許正是宋代人所說的 “橙催蟹又肥” 的原因所在。
甚至在食用熟螃蟹時，人們也習慣配以橙子一同享用。
蟹釀橙巧妙地運用了釀法，將蟹與橙完美融合在一起。
首先，選用成熟的黃橙，小心翼翼地去除頂部並剝出果肉，將其挖空成中空狀，如同一個小巧的容器。
然後，將螃蟹的蟹肉和蟹黃取出，輕輕地放入橙子中。
接著，倒入一勺橙汁和黃酒，那黃酒的醇厚與橙汁的清新相互交融，散發出獨特的香氣。
並將之前取下的橙子頂重新蓋好，仿佛給這個美味的小包裹係上了一個蓋子。
接下來，用大火清蒸，讓蒸汽將蟹肉和橙子的香味充分融合在一起。
最後用鹽和醋調味，那恰到好處的調味使得這道菜更加美味可口。
每舀起一勺蟹肉，蟹肉本身充滿了橙香，帶有微微的回甘，口感極為鮮美。
此外，這道菜的外觀優雅美觀，成為了禦房中的一道招牌菜，深受皇帝的喜愛。
武文彬在現代從未嚐過這樣的菜肴，也許它已經流傳下來，但他卻並不知曉。