葉祿寶最近的日子不好過，葉獵戶開始苛刻他的用度，沒有錢，他在學堂的那些小跟班就不跟他玩了。
學堂裏的先生給謝淼報名了明年春天的童生考試，謝淼在學堂的地位提升，這讓葉祿寶的日子更加不好過。
他恨恨地看著葉獵戶和葉錦初的背影，對杜氏說道，“娘，爹越來越偏心了！”
杜氏立即收回神情，她對葉祿寶說道，“你管好自己的學業，其他的事，娘來做！”
蘇慕眠一回到家，就來方家吃飯，方嬸再一次拿出分紅，這是第四次分紅了。
“從明天開始，重生來我家挑揀豬胰子！”蘇慕眠對李重生說道。
挑豬胰子的隊伍逐漸壯大，為了保密，方家院子裏的人不能多，所以這些人將會在李重生的帶領下，在蘇慕眠家的院子裏挑揀豬胰子。
挑揀好後的豬胰子統一由李重生送來方家，胡氏方甜甜繼續加工。
“挑揀完一塊豬胰子給一文錢，重生現在也識文斷字了，可以幫忙記錄。”蘇慕眠繼續說道。
李重生聽了，內心熱血沸騰。
他挑的豬胰子兩文錢一塊，這是方嬸心疼他，特意給的，另外還有獎金。
識文斷字，是蘇景在蘇慕眠的指意下，和他一起學習的。
當時他還不覺得有什麼，鄉下孩子，有幾個識字的！
現在他終於感受到了蘇慕眠的良苦用心，生意擴大了，他當上了領班，也越來越對得起這份工錢了！
“姐，嬸兒，你們放心，我一定會帶好他們！”李重生坐得很直，語氣堅定。
第二天天剛亮，蘇慕眠就起床了，她先找出上等炭火，燒柴火生炭。
昨日下午，方俊俊和方叔在自家院子裏搭了一個棚子，專門用來挑揀豬胰子。
現在可是冬天，挑揀豬胰子的時候不需用力，長久坐著，手腳肯定不會暖和，所以炭火是必須的。
沈氏起來做早餐，蘇景已經和李重生去了後山，這段時間，兩人手腕上的力量增加了不少，不過冬天野味少，為了可持續發展，蘇慕眠讓他們暫時不要獵野味，等到春天再說。
剛生好炭，隔壁傳來了說話的聲音，韓家的馬車來了，這次來了兩輛馬車，帶來了一大批豬胰子豬板油以及幹花新模具等等。
方俊俊和馬夫將豬胰子送到了蘇慕眠家院裏，一股腥臭味傳來。
蘇慕眠捂了捂鼻子，大意了，這可真要命，她趕緊將豬胰子搬進大棚。
院子裏還要晾曬衣服呢，可別弄臭了。
一切準備就緒，院子裏就迎來了第一個上工的人，是崔欣，她跑得有些喘氣，見到蘇慕眠的時候，她恭恭敬敬地喊了聲，“姐姐！”
崔欣的後頭是她的奶奶，老人家估計是不放心，陪著孫女一起來了。
“還沒吃早飯吧，快進來先吃點！”蘇慕眠帶著崔欣去了廚房，她順手拿了一個饅頭，走出院子，老太太已經轉頭走了一段路了。
“奶奶！”蘇慕眠追上老人，然後將饅頭塞進老人手裏，老太太連忙說道，“這可使不得！”
“拿著吧！”蘇慕眠說道。
“謝謝！”老太太道完謝，繼續說道，“大丫頭非要自己一個人過來，老婆子不放心，所以就送她過來了。”