村長對秦雪說的話還信得過,畢竟從來沒有見過這麼高的產量。
“那小雪,明年我們要是找不到那老人怎麼辦?到時候產量是不是就變回從前了。”
村長心裏 又擔憂。
“你放心村長,我給那老人付了明年的定金,年一過我就去拉穀種,跟他說好的。”
“那就行,那就行。”
村長也放下心來,嚐到高產的甜頭,哪裏還願意種低產的,
村民們聽到秦雪這話也跟著安心不少。
水稻收了秦雪也是時間計劃去製冰工廠走一趟。
三天後穀子全部曬幹,依舊是村長帶著大家一起來過秤。
曬幹的穀子兩千四百五十斤,秦雪要去把穀子脫皮,村民們都幫著秦雪把穀子挑去磨坊。
量太大,要兩天才能全部磨出來。
秦雪便招呼大家去田裏抓魚,稻花魚已經從兩指寬的魚苗長到兩斤多。
大家早就想嚐嚐這稻花魚的味道,秦雪便留了十條準備給大家做火鍋魚吃。
剩下的魚全部放到水塘裏麵去。
給景家老院送了四條,自家六條。
秦雪從空間裏麵拿出囤的火鍋底料,魚殺了切片放點蔥薑拌勻去腥,春天做得筍幹泡發切片,還有從劉嬸家抓回來的酸菜切好。
廚娘和二虎在旁邊認真的看著秦雪做火鍋魚,生怕漏了什麼步驟。
火鍋底料改刀,蔥薑蒜適量,一大把幹花椒,等油熱放入火鍋底料和蔥薑蒜翻炒。
炒出香味後加水。
秦雪從廚房出來就看見一家老小全都圍在廚房門口。
真的太香了,香得流口水。
水開口加入鹽調味,再放入魚頭繼續煮,魚頭煮開後再加入魚片。
就是沒有雞精,看來從製冰廠回來後,要做點雞精。
一大鍋火鍋魚整整裝了兩盆,廚娘再做了幾個小菜。
等菜一上桌,大家都不用喊,端起碗就是幹。
一群人一邊說辣,一邊吃得火熱。
等大家都吃得差不多了,廚娘切了一個冰鎮西瓜出來,吃完西瓜才感覺辣味消散了很多。
又是接受各種誇的一天。
因為第二天秦雪要離開,又把家裏的事情跟景大郎、餘老爺子他們說了一下。
田裏插秧苗需要再翻一次,西瓜可以做的吃食秦雪又寫了兩張方子留給雲老十。這當然是給顧長風談新的合作的。
至於家裏安全,秦雪相信雲九他們會保護好。
第二天雲十一駕著馬車,帶著秦雪和慢慢一車的東西,想硝石礦山趕去。
“東家,天快黑了,前麵有個鎮子,我們在鎮子上住一夜,明天下午就能到。”
雲十一考慮到秦雪是女子,長時間趕路身體吃不消,便想讓秦雪在鎮上歇一晚。
“也好。”秦雪剛好想看看其他地方是什麼樣的,來了快半年了,都沒有出過青安縣。
雲十一駕車找到一家看起來還不錯的客棧,秦雪和雲十一下了馬車。
店小二就迎了出來,“客官裏邊請,馬車我們幫你牽到後院喂草,客官是打尖還是住店。”
“兩間房,送些熱水上去,我們先吃飯。”
雲十一開口,在大廳裏環顧了一圈,指著靠窗的位置,“我坐那張桌子,上菜快一些。”