這店鋪的二樓明顯以前就是有人住的。
有個不大不小的房間。
所以到時候弄個員工宿舍肯定沒問題。
雖然喻小理一開始是沒打算包住的。
但這是喻清清提議的。
她覺得這樣會更吸引人一點。
而且喻清清感覺到時候自己一個人住在這邊，會有點害怕。
所以找個姑娘陪她一起住也不錯。
男的還是算了。
雖然喻小理沒在單子上明寫，但是在有男的來麵試的時候，都會比較隱晦的問一下，他有沒有地方住。
如果沒有的話，那幾本就是直接劃掉。
說實話這種員工也不需要什麼技術。
要的就是勤勞能幹細心。
所以男人在這也沒有優勢。
喻小理之前的兩家店，也沒什麼男員工。
當然廚師除外。
隻是他們現在還不用招廚師。
麻辣燙說實話沒什麼技術難度，喻清清現在也能煮的得心應手。
所以男員工真的是沒什麼競爭力。
不過要是有合適的，也是可以留下的。
隻是很顯然，現在還沒遇到合適的男員工。
女員工倒是找到一個，二十三歲，來京市務工的。
喻清清看著覺得還算順眼，就留下了。
其實還有一個，那個女人更合適，更能幹活的樣子。
隻不過那女人來上班的話還得帶個孩子。
喻小理想想還是算了。
現在還差一個員工，一樓二樓各需要一
個。
差不多可以開始準備菜，還有定開業日期了。
喻小理看了看日曆，感覺國慶節就很合適。
國慶節放假大家本來就高興。
而且出來玩的人肯定也很多，京市會很熱鬧。
最主要的是喻小理自己也放假，可以在店裏待七天。
開業前三天是最重要的。
這三天過安穩了，後麵就沒什麼好操心的了。
所以在這個時間點開業，再合適不過。
晚上等沈知行回來的時候，喻小理就跟他說了這個決定。
不過這次沈知行沒像之前那樣，全意支持，而是在聽說了之後，露出了有點糾結的表情。
喻小理一眼就看出了他的不對勁。
“怎麼了，不合適嗎？”
要是京市有什麼規矩是她不知道的，那也沒關係，重新選日子就是。
聞言，沈知行搖搖頭。
“不合適的倒是沒有，隻是國慶那幾天我不在京市。”
“周澤在廣州那邊弄了個項目，我打算跟他去看一眼的。”
這話一出，喻小理就明白了。
沈知行想去廣州辦事，又擔心她一個人在這邊忙不過來。
所以才會露出這樣糾結的表情。
“這有啥好不放心的。”
“沒事你去唄，李萌她們不還沒走呢嗎，我幹脆多留他們幾天，讓他們過完了國慶再走。”
“有李萌他們在這，你和周澤就放心去廣州賺大錢吧！”
周澤要親自去看的生意，肯定非同小可。
不是喻小理現在這種小打小鬧的美食店能比的。
所以沈知行當然得
去了。
指不定一下就能大富大貴了呢。
而且沈知行以後肯定也會越來越忙，沒功夫一直跟著她轉的。
所以喻小理表示，自己完全可以。