第四百二十四章 真不得了(2 / 2)

這個清蒸海魚到底是什麼魚,單子上並沒有寫明白。

喻小理就問了一嘴,胖嫂給她解釋了。

這海魚是不固定的,具體今天是什麼魚,要取決於她男人今天弄到了什麼魚。

但他們可以保證,這個海魚都是新鮮肉嫩,而且刺少的。

甚至有的時候如果天時地利人和的話,還能吃到那種深海魚,那種平時可都是賣的很貴的。

得到解釋後,喻小理和沈知行毫不猶豫的就點了一份清蒸海魚。

他們看別的桌的菜,都挺大一盆的。

所以就沒點太多,感覺兩個人吃三個菜肯定夠了。

這邊的海鮮大致是因為主打一個新鮮,所以基本都是以清蒸和清炒為主。

看不到什麼紅燒之類重調料的菜。

兩人還加了一盆米飯。

點好菜,胖嫂把菜單往前麵的台子上一放。

“胖哥,幹活了!”

緊接著,掛著一麵簾子的廚房裏,傳來了一個雄厚的聲音,“好嘞!”

喻小理他們來的還算早的,沒多久這不大的店就坐滿了。

胖嫂在店外麵也支了兩張桌子,很快也坐滿了。

再後麵來的人,就得在外麵排隊,或者考慮買新鮮的海鮮自己帶回去煮了。

但是沒辦法,胖嫂家的生意一直很好,先到先得這個道理大家也都明白。

所以來晚了的人,要麼就自己帶著碗具打包出去吃,要麼就買新鮮的活的回家自己弄。

左右這邊也是本地人居多。

所以自己回家弄弄也不是什麼難事。

這邊的人都喜歡吃新鮮的,很多人就算拿生的回家也就是清蒸一下之類的,主打一個原汁原味。

甚至不少捕海的人,會直接在海灘邊上吃活的生的。

所以大家都不是很在意這些。

就在喻小理看著四周的環境的時候,他們的菜也上來了。

最先上來的,就是那道清蒸海魚。

“今天的海魚是石斑魚,肉嫩的很嘞!”

說著話,噴香的海魚就被端到了他們的麵前。

這還是喻小理第一次吃活的石斑魚。

米飯也上來了,老板娘還端上來了兩份調料。

“這個調料味道比較重,你們是北方那邊來的,怕這種清蒸的清淡口味你們不吃慣,要是嫌淡的話就沾沾調料吃。”

囑咐完,老板娘也沒在這多停留,繼續給下一桌上菜去了。

喻小理給自己和沈知行都拿了一雙筷子,“咱們先嚐嚐這個石斑魚。”

兩人都餓了,拿起筷子就各自吃了一口。

一口石斑魚進嘴,喻小理的眼神一下就亮了起來。

這石斑魚熱騰騰的,一吃就知道是新鮮的不行的那種,口感嫩滑細膩,帶著一股魚肉天然的香氣,而且一點都不腥。

這個魚也沒什麼刺,肉可以大口大口吃一點都不用擔心會被卡到。

蒸魚上麵隻簡單的放了點醬油,還有蔥薑蒜什麼的,而且蔥薑蒜也隻有一點點,其他多餘的調料什麼都沒有放。

總體來說就是五個字,好吃的很呢!