“這你就放心，難不成你以為就隻有我們八安縣一家滿客樓？我們這片大秧朝的土地上，不知道有多少家店呢，八安縣隻是其中之一。”尤管事說起這個來，也是頗為自豪。
餘小螺默默記下，原來這裏是大秧朝。
很多基礎的事情她其實都不知道，也不好意思問人，要不然一問就露餡兒，隻能在談話的時候記錄下一些信息。
“那我就放心收了，百來斤也吃得下嗎？”餘小螺又問了一句。
“沒問題！”尤管事笑著道。
他又提點餘小螺道，“現在能收多少都是你的本事，一旦這個沙蒜就是海卵的事兒不是秘密，你就賺不了這麼多錢了。現在我們還能把你運來的海卵秘密運送到各個分店。”
原來如此。
餘小螺聽了尤管事說的後，提醒了一句：
“按照我的看法，要是運送沙蒜的話，雖然沙蒜不容易死，要是路途跋涉的話那必然也不新鮮了的，損耗比較大。其實可以將沙蒜熬出來的原湯濃縮一下，然後運送到其他的滿客樓，這樣就算口味略有差點，但是可以減少損耗。”
“弟妹真是個妙人啊！”尤管事也誇讚了一句。
鍾大廚在小灶房裏一直都是忙自己的事情，是不幹涉他們的談話的，這次他將剛出鍋的沙蒜豆麵端了過來。
“小螺你嚐嚐，我這稍稍改進了一下。”
“好嘞。”
餘小螺也不推脫就接了過來。
這沙蒜豆麵湯的色澤都和以前
一樣，乍一看看不出什麼，但是吸溜麵條，喝湯的時候就明顯感覺這個鮮美又提升了一個度，比之前更鮮美更好吃。
“這是加了什麼，也太鮮了。”餘小螺讚不絕口。
她也不客氣的拿起筷子就把一碗沙蒜豆麵給吃完了，剛好早上出門就喝了一碗薄粥。
“骨湯。”鍾大廚也毫無保留的說道。
在他眼裏餘小螺就是自己人，這兩道菜的方子可都是她賣的。
餘小螺對鍾大廚的廚藝也生出了幾分敬佩，原來這些古人也不是一成不變的，他們也有自己的智慧。
她在心裏也告誡自己，別因為自己多了另一個世界的知識，就高傲起來！
五十幾斤沙蒜，結算了三兩左右銀子。
餘小螺就在縣城裏逛了起來，這次和帶孩子來不同，她逛得是土磚這些。那日和陶元說了做圍牆的事情，這土磚應該是要她自己提供的，於是就往縣城裏麵走了走。
倒是見到幾家賣土磚的。
雨剛晴，不少也把土磚擺了出來，是用模具做出來的四四方方瞧著的格外的厚實。
“這土磚怎麼賣啊？”
“兩文錢一塊兒。”
餘小螺上手摸了摸，還沒用力就掰碎了土磚的一角，一時間老板表情也有些微微的尷尬，連忙解釋道，“這單塊就容易碎，畢竟是土磚，但是要是堆疊在一起，就不容易捏碎了，你放心我這用的都是厚實的土。”
但是看慣了前世的紅磚之類燒製的磚，說實話餘小
螺對這土磚有些看不上眼。
這做圍牆講究的就是安全性，自然是要結實一點。
總不能人來一腳，或者一鏟子就把她的圍牆給挖碎了吧。