第39章 碗麵條起步(1 / 2)

安知雅隻論實際,捉著廣告紙問:“近來BP的超市都會每天派發這些廣告紙嗎?”

“會。”盧雪答,“派發傳單是常規手段,作為新項目啟動前整個促銷推廣方案的預熱節目。活動的開啟,麵條館的正式開張,是在這個城市的市中心,即是我們BP連鎖店在這城市的總店,由BP和安氏的董事共同剪彩那一刻開始。”

“很有意思。”安知雅對這一係列的消息,最終用了一句最簡單的評語來評價。

“哎?”另兩人紛紛露出疑問的神色,想進一步探問。

然安知雅保持著謹慎的作風,抿抿唇,不會做任何過多的解釋。之後招呼張齊亞回店裏準備全麵開戰。她野心很小的,隻是準備打個小小的保衛戰。

盧雪隻請了半天假,中午時間就走了,走的時候順便幫襯一下好友的小店,帶走了幾碗麵條回公司款待同事們。對於安知雅新作的這麵條,她沒有嚐過,不知道味道如何。隻是一貫來信任安知雅的手藝,反正絕不會難吃。當她把這五六碗麵條帶回公司後,同事們都是做食品的業務員,先是對於外包裝評論了一番,打分不及格很正常。因為安知雅壓根沒有打算做送外賣生意,一是人工成本小店擔負不起不劃算,二是會加高成本價,三最主要的原因是,麵條就得現煮現吃,放久會影響效果。盧雪隻好向安知雅借了兩個鍋,一鍋放煮好撈起來的麵條,一鍋專門放麵湯,帶了幾個碗幾雙碗筷,匆匆將麵條帶到了公司。

眾人揭開鍋蓋,迎麵撲來的香氣,不似濃濃的骨肉湯,不似添加一堆辣椒香料的麻辣湯,淡淡的清香,似那竹林溪水,拂去了臨夏的燥熱,讓人仿佛走進一個心如明鏡的世界。除了麵條,隻有清湯,無肉皆素。

這樣的搭配,讓人感覺安知雅的目標是做老人家的生意。盧雪對於同事們能不能接受這樣的素麵,因此懷了一點忐忑。同事們倒沒有和盧雪客氣,紛紛舀了一碗嚐嚐味道。這一嚐,眾人臉色皆變。

有人論麵條:“這麵條看起來不像是機器打的,又不像是拉麵。”

“方方整整,可能是手擀麵,刀切麵。”

“這一定是一個有經驗的老師傅做出的手工麵條,無論手工,刀工,皆是上乘的一流功夫。”

有人論麵湯:“我從沒有喝過這樣的湯,像清水一樣,但不是完全沒有味道的白開水隨便加點鹽和味精了事,裏麵必定是蘊含了什麼秘密。”

“最厲害的是這個湯配這個麵剛剛好,不涼不熱,溫溫的,很適合這個季節,特別適合老人和小孩。”

所有人問回盧雪:“這叫做什麼麵?”

盧雪:“……”沉默三分鍾後,因為安知雅沒有給她廣告紙,她笑眯眯地拿出紙和筆現場書寫安知雅的麵店地址,分派給每一個有需要的同事:“我朋友新開的小店,大家如果喜歡的話,下班後可以去光顧,說我的名字,可以打九折優惠。——還有,我朋友不做送外賣的服務。大家想帶外賣的話,需要自帶餐具。”