看了看那幾隻肥碩的兔子，林稚有些擔心：“不會是誰家養的吧？”
“不會！這種兔子一看就是野兔子。”
雖然不知道怎麽看出來是野兔的，但想到沈小七在外摸爬滾打的經驗到底比自己豐富，林稚稍稍放下心來，“你母親的病剛痊愈，還是拿回去給她補補身體。”
沈小七擺擺手：“我已經給阿娘留了！小郎君，你跟我客氣什麽？”
林稚笑開：“好吧，那我就不跟你客氣了。”
兔子拾掇得很幹淨，無皮無毛，定是費了不少事。林稚邊洗邊想，下個月或許可以給沈小七漲漲工資。
擦幹兔肉上殘留的水，開個花刀，黃酒醃一下去除異味，薑片、蔥節、鹽、孜然粉、花椒粉、五香粉混合，按揉入味，最後刷一層香油，撒上芝麻，用小木棍叉起，放炭火上慢烤。
不多時，被火逼出來的油脂滴落到炭塊上，發出嘶嘶的響聲，烤兔肉的香味慢慢飄了出來。
香飄甚遠，引得旁邊幾個客舍的人都探出頭來，其中一人問道：“小郎君這是在炙什麽？”
林稚邊轉動烤架邊答：“炙些兔子。”
那人“嘶”了一聲：“好香啊。不行，我也得去買些醬牛肉來解解饞！”說完探回身子，叮叮咣咣一頓收拾，似乎拿著錢袋出門了。
林稚笑了笑，無心插柳柳成蔭，他這是不是也算促進了牛肉店的生意？
三隻兔子，整整花了一個下午才烤完，買醬牛肉的鄰居已經解完好幾輪饞，林稚才剛剛把烤兔從木架取下。
烤好的兔肉醬色油亮，肉香撲鼻，林稚舔了舔嘴唇，撕下一條兔腿。
咬一口，外焦裏嫩，鮮嫩多汁，醇香肥軟的肉香混著孜然香，細細咀嚼，滿口都是肉香。
要是配酒吃就更好了，一口兔肉一口酒，味道更加香醇。
自穿越以來，他還沒怎麽喝過酒。一來是對酒留有陰影，二來是酒價太貴，好酒買不起，便宜的酒不想喝。
綠蟻新醅，聽著好聽，其實連酒糟沫都沒過濾幹淨。
吐槽完畢，林稚給自己做了碗青菜湯餅，舒舒服服地吃完一隻兔腿。
吃完才後知後覺意識到，剩下的兩隻半兔子該怎麽辦？儲存也隻能儲存個一兩天，時間一長，還會失去酥香脆爽的口感，不如趁熱拿到夜市出售。
擺上不過片刻便有客人來買，還是個很眼熟的客人——程家三郎，程令宜。
對方今日照例是一身花枝招展的打扮，走在長街上，像逛自家後花園一樣悠然自得。
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