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當郝好第二天去打工店說明自己以後隻能中午工作時,副經理當場就跟他跳腳。說要和店長說明這件事情,叫他做好還錢走路的準備。
副經理打店長的電話一下子就打通了,放下電話,副經理轉告郝好:「店長讓我告訴你,如果你不想幹了,把兩個月的工資拿出來就可以走了,當然一開始工作時抵押的五百元押金也不會還你。你再考慮考慮!」
郝好在紙條上寫出:我不是不想繼續幹,隻是因為家庭原因晚上將無法來工作,所以能不能讓我隻做白天?
「隻做白天也可以,但相對的工資也要減一半。你做不做?」副經理不耐煩地說道。
減一半?那我和配菜工有什麼區別?你們怎麼這麼不講道理!
咬著牙點點頭,第一他需要錢,第二他也沒有錢去還那預付的兩個月工資。看來自己要白給店裏做四個月的苦工了。
下午五點,做好晚上開店的準備,郝好匆匆忙忙的走路趕往第二個工作點神農架。到達該店時,正好六點差十分。
「你來了!你好,我是這裏的調酒師嚴三輝,昨天我們見過麵的。大家都叫我Tomi或者小輝,你撿喜歡的叫好了。」小輝麵帶友好的微笑熱情地招呼著郝好。
「我帶你大致看一下店中的環境,這是更衣室,從裏麵數起第三個是你的衣櫃,這是鑰匙。櫃中已經放了製服和作業鞋,等一下請你換上。尺寸我想應該沒有問題才對,如果有什麼請跟我說,我會幫你調換的。這邊是員工休息室,大家可以在這裏吃飯、看電視、或者補眠什麼的,因為店裏的營業時間是從夜裏7點開始,所以現在大家都還沒有來,等他們來了,我會為你介紹……」
「呃,對不……起,請問……製服……要交押……金嗎?」郝好不好意思的打斷了對方的介紹,詢問道。他現在可沒有多餘的錢去交付押金什麼的。
「嗬嗬,當然沒有。工作前事先交付押金不管是什麼名目,可都是犯法行為哎。你放心,在這裏工作隻有給你錢的分,不會讓你付錢的。啊,對了,忘記跟你說明了,等下要請你簽一份合同。合同上也有說明,工作時間是下午6點到淩晨3點,中間有兩次休息,各半個小時。週休二日輪休製。一天包兩餐,無料。休息或用餐次數請在下班時記入電腦,我們這裏不使用打卡,全部直接輸入進電腦,很簡單的。如果你一天隻用一餐,那麼月終時,會把你未食用的那一部分發作津貼補給你……」
聽著自稱為小輝的人跟他解釋店中的各項製度,郝好不禁感嘆,兩個店怎麼會差那麼多。這裏的製度幾乎可以說是非常誘人的。但看小輝的表情,這些似乎都是應該做到的。難道,酒吧和飯店會差那麼多嗎?還是我一直工作的飯店待遇太差?
如果沒有那筆負債,他甚至開始有點感激趙曉偉讓他來這裏工作。
和小輝一起整理著地下室的酒類,搬上搬下。途中,小輝告訴他,老闆的趙曉偉並不經常來這裏,就算來了,也是來釣魚的。郝好雖然沒有聽懂釣魚是什麼意思,但也點點頭表示知道了。
「你是不是口齒有點不便?我感覺你說話好像很吃力的樣子。請你別介意,我隻是隨便問問……」小輝剛問出來,可能覺得失禮趕緊又向郝好道歉。
笑著搖搖頭,表示不在意,隨即又點點頭,表示自己確實口齒不便。
「啊,你別放在心上。反正你是廚師,不需要和客人說話什麼的,所以請不用擔心。另外,以後如果你想表達什麼,可以傳紙條給我。我在學校的時候特別喜歡上課傳紙條。嘻嘻!」不愧是站在吧檯裏的調酒師,小輝相當善解人意。
七點了,酒吧的員工陸陸續續的來到。小輝也都幫他做了介紹。並向大家表明郝好不善言語,如果有什麼問題,郝好會用寫的方式跟大家交流。
對於新進員工郝好,神農架的員工所抱態度各有不一。有表示歡迎的,也有看他不順眼的,大多數覺得他和神農架格格不入,呆在這裏有降低這裏格調的感覺。可能是酒吧工作環境的需要,這裏的員工就算是在廚房打下手的,穿著打扮都相當入時。雖然有製服可以遮掩郝好不入時的打扮,但是那一份說得好聽一點是淳樸的氣質,說得難聽一點就是老土的味道卻是怎麼也掩蓋不住的。
郝好把這些都看在眼裏,體會在心中,一如往常無言的埋首於工作。這些個小小鄙視在他目前為止遇到的事情來說實在算不了什麼,與其和他們急,不如不理不睬。時間長了,自然而然就會消失或習慣。
當從廚房端出第一個料理開始,便接二連三的有傳單輸送進來。往往是同一桌的客人在品嚐了第一個料理後,又追加了其他料理。冷清了許久的廚房終於又開始忙活起來,合理而又先進的廚房器材也有了用武之地。郝好站在灶台前忙得熱火朝天。
深夜12點,昨天才來過的老闆趙曉偉竟然又在神農架出現。把調酒師小輝嚇了一跳。他不是說今天晚上去參加什麼政商協作餐會,之後便帶他這兩天看上的小美男去開房的嗎?怎麼又跑過來了?
「曉,你怎麼來了?那個小兔呢?」小輝一邊擦著酒杯一邊問他。
「我是來吃晚飯的。那個土包子有沒有來?」曉偉打開吧檯的小門向裏側的廚房走去。
「你參加的不是在五星級飯店召開的餐會嗎?怎麼沒填飽肚子?」
「別提了。光好看沒耐吃的!X的五星級!還不如那個土包子燒的……」說著,人已經鑽進廚房了。
廚房的人看見老總來了,連忙打招呼,「Master,晚上好。」
揮揮手,示意他們忙自己的。走到正在用水果蘿蔔雕花的郝好麵前,大大咧咧的吩咐道:「幫我炒兩個菜,一葷一素,再做一個湯。葷的要牛肉、素的要八寶,湯要多放海帶。快點!給你二十分鍾!」
抬頭看看曉偉,郝好繼續低頭刻花。
「你沒聽見是不是?!叫你炒菜呢!你話說不好該不會連耳朵都聾了吧!」曉偉見郝好對他的吩咐竟然毫無反應,不由火上心頭。我怎麼一看見這農二哥就氣不打一處來?!