第121章 苦夏
祭天求來的那場暴雨解決了全國旱情，之後陸續幾場雨讓江河充盈，然這一夏還是不好過。拿京城來說，本就不是多雨的地界，那兩場雨帶來了甘霖以及涼爽，涼爽卻不過短短數日，連著半個月的大晴天讓地麵溫度急劇攀升，人的心都跟著燥熱起來。
你左右不了老天爺，就隻能多擺兩個冰盆，順帶在吃食上動點心思。
冰碗、冰盤、冰鎮酸梅湯、冰鎮銀耳湯代替各類點心成為伏天裏最受歡迎的東西，擺在房裏的加上吃進嘴裏的，大戶人家的用冰量高到難以想像，京中倒是有兩個賣冰的鋪子，要價一日貴過一日，供應的量還跟不上，他們也隻是零散賣一些。
同別家比起來，胤禟算是幸運的，因為饕餮府的關係，他每個冬天都很注意儲冰，他私下擁有兩個不大不小的冰窖，主要供應食肆那邊。
今年天太熱，用冰量大，菜品還不好賣，比起出門叫一桌大魚大肉，達官貴人們更願意多啃兩牙冰鎮西瓜，因此自打天熱起來之後，饕餮府的進賬就縮了水，有那銀子去吃一桌菜還不如拿去買一車冰。
這個情況讓大小幾個管事急上了火，他們想了不少點子呈上來，想請爺盡快下個決斷，胤禟看過之後，哪條路都沒選，直接吩咐關門，還給做工的發了撫恤的銀兩，大管事拿十兩銀，小管事五兩，跑堂的也有二兩。
不用幹活還能白拿銀子，誰不樂意？
東家的意思傳達下去之後，第二天，饕餮府就關了門，還沒忘記在門前掛個牌通知食客。
自打饕餮府關門，胤禟冬日裏儲存下來的冰就顯得格外充盈，隻供應自個兒府上怎麼鋪張也用不完。又說他府上，福晉隻是饞起來才會吩咐膳房上個冰碗，仨兒子胃再鐵，胤禟也不敢由著他們胡鬧，這麼一來，朱玉閣的用冰量少到可憐。
兩位格格那邊倒是沒虧著，照往例，不差半點。
並且為了照顧不耐熱的奴才，府上有兩個茶水房，不當差的可到那頭去乘涼。同時府上還臨時改了規矩，主子跟前的奴才分兩班倒，一個時辰一換，這樣哪怕天熱，也不至於熱暈。
哪怕還是有些不好過，同別個府上比起來，已經沒什麼可抱怨了。
因為儲冰不夠，用量太大，別家冰盆隻供應主子，嫡出或者得寵的日子稍稍好過一些，白日裏不說，至少夜裏睡覺都能擺上，不至於翻來覆去汗流滿身。要是不得寵的，真是熬日子，三天兩頭請大夫，天天都在喝藥。
連主子都是這樣，奴才也就隻能指望自個兒跟對人，主子有冰使，跟前當差的也能蹭一蹭。
胤禟不缺冰使，他在工部有冰盆孝敬，回府之後將寶珠往懷裏一撈，別提多舒服。他近來養成了幹什麼都抱著媳婦兒不撒手的好習慣，本來想著兒子那頭還是該想想法，別給悶起疹子……後來發現，他先前的認知是錯誤的。阿圓他們喜歡往寶珠懷裏撲仿佛不是因為涼快，就是單純黏人。
會發現也是偶然，有一個休沐日，用過午膳，仨小子就忍不住犯困，排排躺著打起瞌睡來，胤禟怕他們熱著，讓兩個嬤嬤將架子床抬到西暖閣去，擺上冰盆，隔了一會兒發現，三個蠢兒子已經擠成一團，身上冰冰涼，好懸沒凍著。
胤禟嚇得不輕，趕緊將冰盆撤了，還請了胡太醫來看，之後才發現他們繼承了寶珠這麼方便的體質。
發現這一點之後，胤禟就抱著兒子進宮去了，眼看額娘宮裏冰盆有些緊吧，他給出了個主意。