“就這兩樣?”兩人對視一眼都覺得有些心虛,光端個菜收拾個桌子一個月就給一百塊錢?老板的心腸也太好了,要不還是找點活幹吧,總不能拿這麽高的工資光閑著吧。兩人轉了一圈最後幹脆把椅子重新擺一遍,每個椅子之間的寬度力求相差不到五厘米。錢佳寧任由她們在正廳折騰,隨後把燒麥放到蒸籠上,看了眼時間開始計時。
十一點鍾,鬧鈴響起,錢佳寧抬頭看了王亞寒一眼:“你去把大門打開。”她把蒸籠裏的燒麥裝到大托盤裏把李曉玉過了來:“你端到胡同外麵的街道上,有願意試吃的就給他一個,不過盡量不要讓同一個人反覆拿,多讓幾個人嚐嚐。”
李曉玉點了點頭,端著一托盤燒麥就往外走,今天私房菜館沒有燃放鞭炮,所以鄰居們並不知道這昂貴的小店又出來送吃的了,端出來的燒麥基本上都被偶爾路過這裏的路人嚐到了。
“鈴鈴鈴……”清脆悅耳的風鈴聲響起,這是進來客人了,錢佳寧站在廚房裏往外去,見今天走進了許多生麵孔,錢佳寧不由地鬆了口氣,隻要進來新的客人,她就有把握把他們變成熟客。
金永旭一行人來到錢小米的私房菜時已經十一點半了,正在正廳服務的李曉玉趕緊走了過來,恭敬有禮的打招呼:“五位先生好,大正廳已經坐滿了,各位到包間坐可以嗎?”
包間說話更方便一些,幾人直接去了東廂,找了一個打開窗戶能看到院裏景致的包間坐了下來,金永旭昨天來過一次,對這裏已經算熟悉了,直接和其他朋友說道:“我們可以點菜,也可以按人均價格安排套餐,套餐每道菜份量少一些,但是數量比較多。”
幾個人都是為了嚐鮮來的,自然要多吃幾道菜才更符合心意,因此都同意要套餐,金永旭朝李曉玉點了點頭:“五個人給安排一千元的套餐,對了,你和你們小老板說,昨天吃的米飯一定要給我們上。”
錢佳寧這此來帝都定的價格屬於超級貴的一類,這個價格即使二十多年後仍不便宜。但錢佳寧自認為自己的手藝、食材值這樣的價錢,若是識貨的自然會覺得物有所值,反正自己定位的是高端路線,目的也是抓住最頂端的食客。
李曉玉把手裏的一千元錢數了好幾遍才出去,說實話打她出生以來摸過最大的錢就是大團結,這一百塊錢她以前也就見過兩三次,連摸都沒摸過,今天她可算開了眼界了。
李曉玉是家庭普通的帝都女孩,和父母哥嫂一起住在大雜院裏。以前他們一家四口擠在一個屋裏睡覺,後來哥哥要娶媳婦了,實在不能在一起擠下去,李曉玉的爸爸又在挨著院牆的地方搭了個小屋子,一開門就是床,連點活動空間都沒有。