等劉碩博帶著關雎爾到食葷者的時候,陸遠已經到了。
做為一名西餐的廚子,對於中餐也是很感興趣的,陸遠正在那裏研究石天冬的菜單。
陸遠也是見過的關雎爾,看兩人進來了,忙禮貌的起身迎接。
握手寒暄後,大家重新坐下,關雎爾負責點菜,劉碩博、陸遠負責聊天。
裏麵石天冬看到劉碩博過來了,出來打了個招呼,劉碩博把陸遠介紹給了石天冬。
“冬哥,遠哥也是個大廚,醉心廚藝,你們一中一西,可以交流一下。”劉碩博介紹完兩人,笑道。
“請多指教!”石天冬雙手抱拳,向陸遠行禮。
高級點的廚子在這一點上很注意的,工作的時候很少和人握手。
陸遠回禮,和石天冬客套了兩句互相學習之類的。
石天冬退去後,劉碩博和陸遠開始說起陸遠的事情。
“遠哥,怎麼突然就不幹了?”劉碩博道。
“明知故問!”陸遠一點也沒有生氣的樣子,笑嗬嗬的道:“你從甘敬那知道我不幹的吧,你能不問甘敬原因?”
劉碩博笑了笑,道:“你看你們這個年齡的人,就是矯情,喜歡就大膽的去說呀,去搶呀,非要你來我往的,累不累?
行,行,你們的愛情純潔,我不說了。
我今天約你,主要是解決你工作的事情的。
兩個方案,你選一個。
一個是為我打工,我掏錢,你出人,我倆合夥開家西餐廳,股份一人一半。
還有一個就是我借你錢,你自己幹,給你自己打工?”
陸遠咧了咧嘴,道:“是……甘敬讓你來找我的吧?錢也是甘敬掏的吧?”
“怎麼?好麵子?”劉碩博笑道:“事是甘敬說起來的,但可不是她讓我來找你的。
我這麼有錢,還需要她掏錢?我就是想給自己弄一家,能夠拿得出手的,吃飯的地方。
你看江浩坤,西餐有大西西餐廳,中餐有金花大酒店,想玩了還有個什麼鳳凰山度假村。
我跟你說,遠哥,我們要開,就要開全申城最好的那一家西餐廳,米奇林三顆星的那種,把江浩坤的那家大西壓下去。
遠哥,這隻是開始,後麵我還要開中餐廳,開度假村,總之我也得有個能聽吃能玩能招待朋友的地方呀。
那些事太遠,先放下不說了,就說西餐廳的事情,遠哥你考慮一下?”
陸遠聽說劉碩博的話,盤算了一下,道:“說的我都動心了,借錢是不可能借錢的,我又不懂經營,別把店給搞虧了。
合作開店可以,但是說好,我隻管後廚,前廳和整體經營方麵的事,我可不管。”
劉碩博笑了,道:“專業的事交給專業的人去幹,餐廳的經理和前廳的經理,我們可以請職業經理人來幹。
那這事就說定了,你開始找地方,地方要高大上,不要怕房租貴,我們要開的可是全申城最好的西餐廳……”
……
下午的時候,劉碩博在鳳凰山度假村的茶室裏,見到了幾家機構的人。
這種非正式的會談,大家也就是認識一下,隨便聊聊,劉碩博是帶著安迪去的。
安迪雖然不太善於與人交流,但是在金融方麵的知識和積累,也是可圈可點的,能夠跟那些機構的人聊到一塊去。