在煮開之後，她將雪白的豆腐倒入了鍋中，然後她並沒有用勺子，畢竟現在隻需要等到豆腐熟了之後就可以了，剩下的操作是後麵的步驟了。
小火微微亮起，鍋子裏麵的豆腐不斷地翻滾著，然後微微變成了黃色的狀態，最後，翻滾一段時間之後，已經染上醬油和豆瓣顏色的豆腐散發出了誘人的香味。
葉小柒將澱粉和水混合在了一起，混合的整體並不多，但是卻略微有些粘稠的感覺，她輕輕用手指調了一下，然後慢慢地劃入了鍋子中間。
等待的時間並不長，很快，葉小柒便發現鍋子中的汁水變得濃稠起來，原本淡淡的醬油顏色也變得深了上來，顯得格外的讓人有食欲。
收汁已經完成，接下去就是最後的步驟了。
麻婆豆腐其實看上去麻煩，做起來並不難。
很快，麻婆豆腐越發變得濃稠起來，它體內的汁水在飛快地消失，整個濃稠的香味突然爆發開來，讓人覺得格外的舒服。
於是葉小柒直接將麻婆豆腐給盛了出來，放在了一邊，基本上這道菜是已經完成了，但是還有一些剩下的事情要做，很重要的收尾工作。
她將處理好的花椒灑在了已經出鍋的麻婆豆腐上麵，經過炒製的花椒散發出濃鬱的香味，葉小七沒有任何停頓地將手邊的油再次倒入了鍋中，等到手邊的油開始冒起了白煙的時候，葉小七幾乎是毫不猶豫地拎起了平底鍋，瞬間倒入了豆腐之中。
隻聽見“滋——”的一聲，仿佛是那悅耳的樂聲一般，她手邊的麻婆豆腐中花椒的香味瞬間爆發開來，然後融入了整個麻婆豆腐的香味之中，這才是這道菜成功所需要的第三步，用熱油將整道菜的香味引出來，然後勾起所有人的食欲。
就像是知道葉小七已經完成了烹製，空間突然出現了一個白色的桌子，似乎在提醒著葉小七將整道菜放到桌子上麵，而測試的成績也會在那裏公布出來。
葉小七對此其實感覺挺奇怪的，也不知道係統是想要怎麼評分的，畢竟係統並不能嚐試，所以又是如何知道這道菜是否通過測試，而自己是否合格的。
不過說真的，葉小七隻有去了那裏才發現一點就是真正的麻婆豆腐的特色並不是在辣上麵，更多的其實是在於麻上麵才對。
所以麻婆豆腐中的花椒才是處理的關鍵點，無論是正式燒之前的準備，還是燒了之後的熱油，都是為了花椒準備的。
無論如何，葉小柒都緊張地在等待著係統給出的評分，因為對於她來說，這個才是最為重要的事情，所有的一切都是為了這一點而服務的。
一道銀白色的光芒從天而降，直接籠罩在了麻婆豆腐之上，在麻婆豆腐的身後，慢慢地出現了一道火紅色的身影，她臉上的麻子讓葉小七感覺到了熟悉。
葉小七整個人愣了一下，隻不過身影凝結之後，但是葉小七卻發現她的身上幾乎都是布衣，沒有什麼華貴的東西存在。
她身後的牆麵上出現了一個92的數字，意味著這一次的麻婆豆腐她的製作工序是92分，其實也已經過關了。