事後!!!
徐慧真在清潔了祝天凡和自己的身體後,這才抱著祝天凡躺在床上思考起剛才問題。
小酒館擴張經營的問題,徐慧真以前就考慮過很多次。
比如把小酒館隔壁空置的房間改造一下,然後當中開一扇門用來打通小酒館和隔壁房間。
畢竟隔壁房間的占地大小,跟前屋小酒館相差不了多少,完全可以成為一間單獨賣吃食的地方。
隻不過在賀老爺子死後和小靜理出生後,徐慧真因為獨自一人管著小酒館就沒有更多的心思去想了。
要不是招到蔡全無這麼一個任勞任怨的實誠人幫忙去打理小酒館,隻怕徐慧真每時每刻都要背著小靜理管著小酒館了。
現在祝天凡重新提起這個問題,徐慧真心中小酒館擴張的念頭就更加強烈了。
原本小酒館的經營理念不變,還是各個階層的人都能消費起的地方!
哪怕你兜裏隻剩下一毛錢,也都能買來一杯酒蹲在酒館裏喝喝聽聽三教九流故事的爺!
小酒館的下酒菜還是一如既往的油炸花生米、粉腸、蒜腸、臘八蒜、小肚兒、豬耳朵等。
畢竟這些都是三教九流喜歡的玩意,可以一邊喝酒一邊嚼著的下酒菜!
小酒館的重點營業時間是下午5點到晚上11點,那麼擴張營業的時間就是早上到中午了。
徐慧真思索完小酒館的經營理念之後,又開始思索起隔壁空置房間的改造問題。
徐慧真忽然想到了一個問題,既然祝天凡提出小酒館擴張經營問題,那麼祝天凡肯定也有想法的,不如問問他好了。
如果祝天凡跟她想的同個方法,這說明兩個人的經營理念是一樣的。
徐慧真拍了拍祝天凡在被窩裏對她身下那雙不停作惡的雙手,忍住身體上傳來的空虛感道:
“天凡,你能說一下該怎麼小酒館擴張嗎?隔壁我們如何改造,賣一些什麼樣的吃食?”
此時,祝天凡見徐慧真開口問道,不由得思索著劇情中徐慧真對範金友的建議,也就是徐慧真對小酒館擴張的真實想法!
徐慧真覺得小酒館就是小酒館,再怎麼吸引客人也還是屬於三教九流這一批。
根本就不會像範金友想的那樣,可以把那些飯店裏的有錢有身份客人給吸引到小酒館裏,從而賺這些人的大錢!
徐慧真很清楚能夠在飯店裏吃的起廚師現炒的人,怎麼可能願意跟一群苦哈哈的農民在一張桌子上吃飯,不當場鄙視一番就不錯了!
祝天凡也不管徐慧真怎麼想,又再次伸出那雙作惡的手進入了被窩裏,然後看著徐慧真慢悠悠道:
“這事很簡單,既然小酒館是麵對三教九流的,那麼擴張經營的方麵還是麵對三教九流!”
“這樣好了,把隔壁空置的房間改造成一個小食堂,然後在小食堂和小酒館裏中間增加一個門!”
“小食堂重點營業時間是早上和中午,對外經營的方式跟其他店裏一樣,都是采取糧票模式買賣。”
“像油餅、炸糕、糖火燒、菜團子我們得做,米飯、花卷、窩頭、饅頭我們也得做。”
“有人要是想炒菜就炒菜,沒人要一律都是鹹菜、大蘿卜、小蘿卜、臭豆腐四種吃食來配。”